Profile: 옵션 서비스
어떤 서비스는 필요할 때만 시작해야 해: DB GUI, 메일 catcher, 디버그 대시보드. profile 태그하면 Compose 가 디폴트로 무시.
Override 파일: compose 파일 둘 없이 dev vs prod
Compose 가 자동으로 compose.yaml 과 compose.override.yaml 머지 (override 있으면). 관례: base 파일은 prod 모양, override 파일은 dev 트윅 (bind mount, --reload, 디버그 포트). production 은 대신 -f compose.yaml -f compose.prod.yaml 씀.