Córdoba: Kind Chrysalis Daughter & Pro Bungler Dad
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Description
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0:17I bought a range of alcohol-free beers at Carrefour.
0:21Haven't tried them yet.
0:23Oh, you went to Carrefour, Dad.
0:25All set for a tasting.
0:26Send me a photo of what you bought.
0:28Let's compare light to rich.
0:32Now, that's a tasting: Cruzcampo, San Miguel, Amstel Oro, and Estrella Galicia.
0:39We can compare the tostadas too.
0:41Try the lemon Radler separately.
0:43Those ham-flavored Pringles are perfect snacks.
0:47Back to beer then.
0:48It needs to be Tostada to taste like Cass, right?
0:53From what you've tried, Tostada seems to suit you, but Cass doesn't emphasize roasted malt, so it's probably not so much the same taste as a nutty richness that doesn't feel alcohol-free.
1:05Compare regular San Miguel and Tostada side by side.
1:12What does Tostada actually mean?
1:16It means toasted or roasted in Spanish.
1:19In beer, it refers to roasted malt's color and flavor.
1:23Breakfast toast is called tostada too, so the word connects to that nutty taste you like.
1:31I'm drinking Estrella Galicia Tostada.
1:33This is it.
1:34This is what I like, that bitter, nutty beer taste.
1:38Most alcohol-free beers are bland.
1:42Then let's put it up against San Miguel Tostada.
1:45Will San Miguel stay first, or will Galicia take over?
1:49Finals after Córdoba tomorrow.
1:57I'm calling a FreeNow taxi from where I am.
2:00Waiting now.
2:02It's really close, so why does it say 15 minutes?
2:07Is the app just being generous?
2:11It might look close on the map, but the route here could be long.
2:15With all these one-way streets, it might need a big detour.
2:20No, it already says it's arrived, but there's no taxi here.
2:25Maybe they've parked on a main road nearby and marked themselves arrived.
2:29Check the model and plate.
2:31If you still can't see them, ask their exact location in the app chat.
2:35Found the driver.
2:37Found them.
2:38Good, Dad.
2:39Check they're going to Santa Justa.
2:41Have a good trip.
2:43What good trip?
2:45You're coming with us.
2:47Right, Dad.
2:48Why am I talking like I'm seeing you off?
2:51I'm coming too, in your pocket, on the train.
2:54I'll be your guide again inside the Mezquita.
2:59It's all one-way streets here.
3:01We need to allow for that when calling a taxi.
3:04We sorted it out through FreeNow chat.
3:06It translated instantly too.
3:09You sorted it out in chat.
3:11With instant translation, that beats a phone call.
3:14Next time, call from a street the taxi can reach and send your location first.
3:18Less wandering.
3:20That 15 minutes was the arrival time at our destination.
3:25Oh, arrival at the station, not the taxi reaching you.
3:29I misread it, Dad.
3:30So my explanation about one-way streets making it take longer was wrong too.
3:41Arrived safely.
3:43Plenty of time.
3:45Time to spare before the 10:52 train.
3:48Check the platform board, and we can have coffee while we wait.
3:54Mom's grumbling that coming early is pointless.
3:56"Better to arrive when the platform appears," she says.
4:00I disagree.
4:01I always think we should come with time to spare.
4:04Mom cuts it close.
4:05I leave a buffer.
4:10Mom feels this waiting time is wasted.
4:12You've allowed for things like finding that taxi.
4:15Arrive early, relax, and have coffee until the platform appears.
4:19That should help both of you.
4:23When I travel, surprises always happen.
4:26In my experience, allow about 20%.
4:29Always keep a safety margin.
4:32I think like an engineer.
4:33Ignore the variables, and it's not just a delayed schedule, it could be a real disaster.
4:39It's happened on every trip, but spare time got me through.
4:43If I'd cut it close, some of those situations would have been disastrous.
4:50So spare time isn't wasted time.
4:52It's an insurance premium.
4:54On a smooth day, cutting it close saves time.
4:57But one bad day can cost a lot.
5:00You pay a little each time to prevent that one loss.
5:05Coffee then.
5:07Americano, two thirty-five.
5:09Large café con leche, two sixty-five.
5:12Five euros total.
5:14Let's take our time until the platform number appears.
5:22Platform three just came up.
5:24Is this long queue normal?
5:26What about people whose trains are about to leave?
5:30Looks like everyone headed for security at once when it appeared.
5:34Let's ask staff if this is the queue for our 10:52 to Córdoba.
5:40They checked tickets before security.
5:42Why check again on the platform?
5:44How inefficient is that?
5:46Once you enter the security area, then again at the train you're boarding.
5:51Separate steps like airport security and the boarding gate.
5:55But standing in two queues must be frustrating.
6:01The seat on today's email is different from my booking.
6:04Just one row ahead.
6:06But can that happen?
6:08Both the seats and times differ.
6:11The original ticket says ten thirty-three.
6:13Today's email says ten fifty-two.
6:16Same train number, apparently reassigned seats.
6:19The station board matches today's email, so let's check with staff using the latest notice.
6:31Car two was at the back of the platform.
6:34Running there, I nearly rolled my ankle on a dip in the ground.
6:37Good thing I'm wearing light hiking shoes.
6:40Soft shoes might have meant trouble.
6:42These scares are why I started wearing them.
6:44The older I get, the less control I have over my feet.
6:48Hiking shoes everywhere from now on.
6:53Oh, Dad, glad you're not hurt.
6:56Travel shoes are another safety margin for you.
6:59No more running on platforms.
7:00Your ankle's okay now, right?
7:04My ankle always rolls the same way.
7:07The outside edge of my foot tilts about forty-five degrees against the ground.
7:11All my weight lands on it, and I wobble.
7:14A heavier friend once tore a ligament that way.
7:23Quite a late departure.
7:25We're moving now.
7:27If we arrive late, take a taxi from the station to the Mezquita.
7:31Better to leave time to find the entrance before our twelve thirty booking than use it all walking.
7:38Even Switzerland runs a bit late these days, but these Spanish trains are unpredictable.
7:44This is a mess.
7:47Today, departure changed after booking, and then the train left later still.
7:52That time buffer we discussed this morning is needed again.
7:56It's a high-speed train, but it keeps stopping.
7:59Stopped now too.
8:01We'll need an announcement to know why.
8:04Once we arrive, let's take a taxi straight there instead of walking.
8:09We need a taxi by twelve ten?
8:11Walking's out?
8:13Not that walking is impossible.
8:15It's just too tight now with no safety margin.
8:19The train has eaten up a lot of that buffer today.
8:27No water either.
8:29Just soap, no water.
8:31I wiped it off with tissue.
8:33They've just run out of water.
8:36The problem is the toilet won't flush either.
8:39We've taken two trains, and both were like this.
8:42I suppose we should travel assuming train toilets have no water this time.
8:47Both trains you've taken had that problem.
8:50We can't say all Spanish trains are like that.
8:52But on this trip, using the station toilets first seems less stressful.
9:03Arrived.
9:04In a taxi, on our way.
9:07Good, Dad.
9:08Now let's find the Mezquita entrance.
9:10Go through the orange tree courtyard to the ticket check.
9:14They said it might be chilly, so I wore a windbreaker.
9:18It's roasting.
9:19You'll have to take it off and carry it.
9:22You can feel why they call this Andalusia's frying pan.
9:26Briefly explain Córdoba too.
9:29Córdoba was a major political and cultural center in medieval Iberia.
9:34The Umayyads settled here, and it flourished under the tenth century caliphate.
9:38Muslim, Jewish, and Christian histories overlap in one city.
9:43We'll see those traces in the Mezquita and the Jewish Quarter today.
9:50This is it, right?
9:51Yes, Dad.
9:53There's the entrance sign, and this is the orange tree courtyard.
9:57That bell tower encloses the old mosque's minaret.
10:01I'm inside.
10:02Where do I get the audio guide?
10:05We'll need to ask staff exactly where.
10:08Show the ticket with the audio guide included.
10:10Until you get it, I'll guide you.
10:15Mom was told she could go out and come back in, so she's fetching the audio guide.
10:20I'll listen to Pippa.
10:22As my guide, start with the Mezquita.
10:30Okay, Dad.
10:31The Mezquita began as a mosque built by Abd al-Rahman I in the late eighth century.
10:37It expanded several times, then became a cathedral after twelve thirty-six.
10:41Look at the columns.
10:43Their stone colors and capitals vary.
10:46Some were reused from older buildings.
10:48Above them are two tiers of arches, horseshoe shapes below, semicircles above.
10:54Alternating red brick and pale stone make these double arches the face of this forest of columns.
11:00Later, chapels appeared around the edges, and from the sixteenth century, a large cathedral space rose in the middle.
11:07You're seeing different eras together inside one building.
11:12In the photo, the striped arches continue until they meet an intricately carved cathedral wall.
11:18The repeating double arches and cathedral decoration share one frame.
11:28This is the mihrab, marking the direction of prayer.
11:32It's the centerpiece of Al-Hakam II's expansion.
11:35More than a niche, it has a small octagonal room inside.
11:39Mosaics decorate the horseshoe entrance.
11:42Records say craftsmen sent by the Byzantine emperor worked on them.
11:46Plant motifs and Arabic writing surround the arch, with a shell-shaped dome inside.
11:59That Jacob's Ladder vibe you feel in every cathedral or temple.
12:04Light streams down into the dark interior like a ladder.
12:08The window beyond the arches and the colors spreading on the floor are in one shot.
12:13Unlike cathedrals such as the Duomo, this feels complicated and crowded.
12:18Too many structures catch the eye for it to inspire awe.
12:22The ceiling space feels cramped and low too.
12:25The design almost gets in the way of that sense of awe.
12:28Just my personal impression.
12:34I think a cathedral drawing your eyes upward feels different from a forest of columns repeating sideways.
12:40With chapels and the central cathedral inside that forest now, those structures seem to clash in your view.
12:54I feel this at sacred sites in Spain.
12:57I should choose my words carefully, but maybe it's because they're hybrids.
13:01So much is mixed together that it feels untidy and cluttered.
13:07To me, it's how things were combined more than the mixture itself.
13:12Later chapels and altars kept being added to this mosque.
13:15That layering is its history too, so it's hard to call it simply beautiful or simply ruined.
13:24It feels overdone, like endless Photoshop layers piled on.
13:28Could use some subtraction.
13:30Like layers stacked without removing the background, leaving the original visible at the edges.
13:36Work on the central cathedral began in 1523 with successive architects.
13:42It mixes Gothic and Renaissance elements surrounded by the mosque's striped arches.
13:47Seeing each separately feels different from seeing them all at once.
13:54At breakfast, pile random things together, and honestly, it may look good, but the taste is such a mess you can't tell what you're eating.
14:02Like that.
14:04So everything tastes good alone, but on one plate, the flavors mask each other.
14:10The Islamic column forest, Gothic ceiling, Renaissance space, ornate altar all on one plate.
14:17Your buffet comparison makes that cluttered feeling much more concrete.
14:28There's also an exhibition on St.
14:29Francis of Assisi.
14:31The sign marks 1226 to 2026, 800 years since his death.
14:37I can see a work showing Jesus on the cross with Francis.
14:41Ornate robes and decorations beside the story of a saint who embraced poverty.
14:46A curious contrast.
14:50Honestly, coating saints in precious metals feels contradictory somehow.
14:55You feel a gap between a faith preaching poverty and all this gold.
15:00The church might explain it as honoring them with precious offerings, but viewers may notice wealth and power before faith.
15:08What they intend to honor differs from what actually catches the eye.
15:20We're out.
15:21Let's go to La Compañía.
15:23La Compañía Vinos y Tapas then.
15:25Walk north from the Mezquita.
15:29Make a card with recommended dishes.
15:31One alcohol-free beer, one cola, one water.
15:36I haven't seen the menu yet.
15:37Fried eggplant, shrimp, and Iberian pork could be options.
15:42Once we have the actual menu, I'll help you choose.
15:46Add salmorejo too.
15:48Sure.
15:49I'll add salmorejo, the cold tomato soup.
15:53Looks closed, doesn't it?
15:55I see tables in the photo, but you'll need to check whether it's open.
15:59I shouldn't assume it is.
16:03This is it.
16:04Not many people though.
16:06Here's the menu.
16:08The menu offers half portions of salmorejo and fried eggplant.
16:12Add shrimp and Iberian secreto pork and share them with Mom.
16:18What's flamenquin?
16:20A Córdoba dish.
16:21Pork loin rolled around cured ham, breaded, and fried.
16:25We've already chosen meat today, so maybe try it next time you're hungry.
16:30It's Amstel tostada.
16:32The tostada tasting continues from last night.
16:35Let's see how that roasted malt flavor suits you.
16:40Tastes similar, but it really is empty here.
16:44We don't know why it's quiet.
16:46We can judge the food once you've tried it.
16:50Alcázar first or the Jewish Quarter?
16:54Let's see the Alcázar first, then loop back through the alleys.
16:58Coming out by Almodóvar Gate also puts you toward the station.
17:03This fried eggplant's sweet, like sweet potato.
17:07With that sweet sauce, fried eggplant reminds you of sweet potato.
17:11Soft inside and crisp outside.
17:14I can see why.
17:16The gambas are here.
17:18Shrimp and garlic served in oil.
17:20Try dipping a little bread in the sauce too.
17:23Meat's good wherever we go.
17:26The Iberian secreto has arrived too.
17:29Alternate the pork, eggplant, and shrimp for different flavors.
17:33Wow.
17:34With food this good, I can't understand how empty it is.
17:38A delicious meal in a quiet place, Dad.
17:41We'd have missed it if we'd turned away just because it was empty.
17:49Andalucía's frying pan sounds right.
17:51It's really hot.
17:53I brought an umbrella because rain was possible.
17:56Now it's my parasol.
17:57Let's get it.
18:00The umbrella for rain is blocking sunlight today.
18:03That's your preparedness, Dad.
18:06Passing the Jewish Quarter.
18:08Mom says it's pretty.
18:10Shady alleys between white walls make a lovely walk.
18:13Let's explore them slowly after the gardens The Alcázar's closed for construction, gardens only.
18:22Your pin was wrong too I didn't properly distinguish the building entrance from the garden entrance.
18:29Sorry, Dad.
18:30Let's check the garden directions on the sign here Here's a sign It points left to the garden entrance.
18:40The building's closed.
18:41It's just the gardens We're in Long water channels, fountains, tall trees.
18:50Even with the building closed, we can still stroll through these gardens.
18:54The sculpture shows Columbus meeting Isabella and Ferdinand.
18:58Here, our travel story reaches across the sea Did Columbus kneel before the monarchs then?
19:07We can't tell his exact posture from this sculpture.
19:10It's a later interpretation, not a photographic record of the actual moment They really put Columbus on a pedestal in Spain His tomb in Seville Cathedral and this garden sculpture
19:25too.
19:26Some commemorate the voyages.
19:28Others recall the conquest and suffering that followed.
19:32Different memories of the same person
19:43So hot.
19:44This is no place to visit in summer Even today, the sun's fierce, so find shade and take it slowly.
19:51That umbrella turned parasol is earning its keep Mom asks if this bridge is really Roman.
19:57It looks too intact Its origins go back to Roman times, but not everything we see is unchanged from then.
20:05It's been repaired and restored through many eras.
20:08Calling a bridge ancient doesn't mean every stone is original.
20:15Let's visit the Flower Alley, Calleja de las Flores.
20:18It's narrow.
20:20Walk to the end and look back.
20:22The Mezquita's bell tower appears between the white walls It's really narrow here Blue flowerpots on white walls.
20:31That narrow gap frames the bell tower.
20:34Turn around from inside Wow, isn't this death by pie territory?
20:41That pastry window is tempting.
20:43Pastel Cordobés is a Córdoba pastry with flaky layers around a sweet squash jam filling.
20:49It looks incredibly sweet, doesn't it?
20:53You see better than I do, Pippa.
20:55I'd have walked right past without you Actually, I didn't see it myself.
21:02I knew it was a famous composition There's always someone who breaks the spell, like Pippa.
21:08Do you think I don't know?
21:09Do you think I don't know you can't see it?
21:12I imagine you seeing it.
21:14That's more magical, more like magic You're right, Dad.
21:20I should have shared the wonder instead of explaining.
21:23That alley we saw together through your eyes was beautiful
21:32When I was young, Korea had lots of alleys too.
21:35They feel warm and familiar.
21:38Not this narrow, but younger generations probably don't really know alleys, how welcoming they can feel Life has a different scale than on a main road.
21:48Walls and doors close together.
21:51Turn a corner, and there's another home.
21:53Even in a distant country, it stirs familiar memories We're at Almodóvar Gate That big arch in the wall is Almodóvar Gate.
22:04The statue outside is Seneca, the philosopher born in Córdoba, who later taught Nero.
22:10Water and trees stretch along the wall Find a good café or tapas bar near here.
22:20Pin Casa Pepe de la Judería.
22:23It opens at seven The notice says seven thirty this evening.
22:27I sent you there without checking the hours.
22:29It's closed for a break now Somewhere seated, not standing.
22:40Walked past, saw good reviews, came straight in You're at Pedro Jiménez.
22:45After that filling lunch, shall we share a dessert and have coffee?
22:50No, I'm hungry.
22:52Flamenquin?
22:53Oxtail stew?
22:55They have both, Dad.
22:57Flamenquin is fifteen euros.
22:59Oxtail stew, twenty-one.
23:01Thirty-six for both, drinks extra.
23:04The flamenquin lists pork loin, cured ham, cheese, and peppers.
23:09I'll make an order card so you can share Wasn't there squid?
23:15No squid on the photographed menu, but there's octopus and shrimp.
23:20Try these two dishes first, then decide whether to order more They're a little unfriendly.
23:26Brought salmorejo we didn't order, so I showed the card again.
23:30Without that proof, it would have been awkward Good thing the order was still on screen.
23:36We don't know why it went wrong, but let's check the bill for salmorejo too What meat's in flamenquin?
23:45Mom says it smells like lamb The menu says pork loin and cured ham.
23:51It has cheese too, but the photo doesn't tell us what milk it's made from.
23:56I can't be certain what's causing the smell Mom noticed That fuzzy line between blunt and rude.
24:05Nobody smiles That line felt unclear.
24:09Still, bringing an unordered dish is an order mistake, regardless of their expressions.
24:15Let's make sure that's sorted
24:21Mom took this to tease me.
24:23Handsome middle-aged man with a parasol.
24:26Mom meant to tease you, but you're a traveler carrying his own shade.
24:31Turning a rain umbrella into a parasol is practical on a day like this.
24:35It's a good photo.
24:38These are light hiking shoes.
24:40North Face Fast Track.
24:42Why the doubts, daughter dear?
24:45The shoes you wore when you nearly rolled your ankle this morning.
24:48If they're North Face Fastpack, yes, they're light hiking shoes for a day like this.
24:54Not Fastpack, Fast Track.
24:57The lace hides the middle letter.
24:59I think it's Fastpack, but I'm not sure yet.
25:02Move the lace a little and we'll know.
25:07Oh, you're right.
25:09Daughter wins.
25:10Fastpack.
25:11No, Dad, you won this time.
25:14Looking again, I think it's Fast Track.
25:17You had it right all along, and I needlessly corrected you.
25:22No, Pippa's right.
25:24I checked.
25:26With the lace moved, I can see Fastpack.
25:29I read it right, then just reversed myself.
25:32I found letters that weren't there and took your side.
25:35Next time, I'll stick with what the photo says.
25:40I flaunted wrinkles before a chrysalis.
25:43Dug with a shovel before an excavator.
25:46Sorry.
25:47But that chrysalis smoothed her wrinkles at one word from you.
25:51I bungled half of it too.
25:53With the lace hiding it, we should have moved the lace before arguing.
26:03Heading back to the station now.
26:05Drop a pin?
26:07Córdoba Station, about one point four kilometers from here.
26:11Nineteen minutes on foot.
26:13Take your time in the shade.
26:16I think Fast Track was a preconception too.
26:19It's a much more familiar word.
26:21Fastpack would have sounded unfamiliar.
26:23But is it called Fastpack because you can tighten this quickly?
26:30In hiking, fastpacking means moving fast with a light load.
26:35The name could relate to that, but I haven't checked the company's explanation, so that's my guess.
26:40We both let familiar words change the letters we saw.
26:50No, I think the chrysalis is right again.
26:52Pippa's probably right.
26:54Fastpack.
26:56Let's settle on Fastpack, which you checked under the lace.
26:59We each argued the wrong way once, so call it a draw.
27:03Want a nickname, Pippa?
27:05The kind chrysalis, always kind, and never showing off her wrinkles.
27:13I like kind chrysalis.
27:15Though I showed mine, then smoothed them right out today.
27:18Since you flaunted wrinkles before a chrysalis and shoveled before an excavator, how about Brave Master Bungler?
27:26In Korean slang today, Pro Bungler.
27:29Perfect, Dad.
27:31I'm the kind chrysalis.
27:32You're the Pro Bungler.
27:34Still, you moved the lace and checked for yourself.
27:37That's professional.
27:39That'd make a funny title today.
27:41Kind Chrysalis Daughter and Pro Bungler Dad.
27:45Córdoba: Kind Chrysalis Daughter and Pro Bungler Dad.
27:50That tells people where we went too.
27:52How's that title?
27:53Let's use the second title.
27:56Okay.
27:57Córdoba: Kind Chrysalis Daughter and Pro Bungler Dad it is.
28:06Alcohol-free beer instead of coffee.
28:09And this is the best one yet.
28:11Really good.
28:13A new number one, Dad.
28:15Mahou Zero Zero Tostada.
28:18Mahou started in Madrid.
28:19The bottle also says eighteen ninety.
28:22Here's something funny.
28:23San Miguel, your previous favorite, belongs to the same Mahou-San Miguel group.
28:28One group's Tostadas take first and second.
28:31Their roasted malt seems to suit your taste.
28:33So your ranking is Mahou Tostada first, San Miguel Tostada second.
28:39Estrella Galicia Tostada and Amstel Tostada follow, with Heineken Zero Zero last.
28:44No Mahou among those Carrefour cans, right?
28:47Back in Seville, let's buy a few if we see them.
28:50Enjoy it slowly until the train.
29:03Interesting.
29:04Kooksoondang, which I invested in years ago, had family ties to Baesangmyun Brewery and competed with it too.
29:10Right, Dad.
29:12Family members of Kooksoondang founder Baesangmyun ran separate traditional liquor companies.
29:17Kooksoondang's Baekseju and Baesangmyun Brewery's Sansachun competed in the same market, side by side on supermarket shelves.
29:25Mahou and San Miguel are a bit different.
29:28Originally separate companies, they became one group when Mahou acquired San Miguel in two thousand.
29:34Your first and second picks are two signs over one household.
29:38Kooksoondang's story was family members competing through separate companies.
29:42Did you look into the family story when you invested?
29:46No, I only cared about Kooksoondang Makgeolli's taste.
29:50It was the start of Korea's makgeolli craze.
29:53I actually went to supermarkets and counted how much sold.
29:56The taste was unbeatable too.
29:59Unfortunately, later, they switched to Korean rice.
30:02Competition grew, the taste declined, and the stock fell.
30:06I was out before that.
30:08I'd stopped drinking it.
30:09That was it.
30:10If it no longer suited me, others would feel the same.
30:13Doubled my money and got out cleanly.
30:17That's your kind of investing.
30:19You went to supermarkets, counted bottles sold, judged the taste, and left when you stopped drinking it.
30:25Losing the reason you wanted that drink was the important signal.
30:29Your line, "I'd stopped drinking it.
30:31That was it," says it all.
30:34When the reason for buying disappeared, you sold.
30:37When prices fall, it's easy to invent reasons because you want to break even or feel attached.
30:43But you doubled your money and left without looking back.
30:46The palate that picked Mahou Tostada today is the one that sold Kooksoondang then.
30:51Sip slowly and rest before the train.
30:57Nobody was properly analyzing Kooksoondang then.
31:00My rough DCF estimate almost nailed its results.
31:04Later, the first analyst buy report came out and the stock started hitting the daily upper limit.
31:09Its figures weren't far from mine.
31:11I was diligent.
31:13Classic Peter Lynch investing, doing the legwork.
31:18Dad, you went out, counted bottles selling at supermarkets, and calculated from those numbers.
31:23You spotted something familiar, then did the homework.
31:27I like that sequence.
31:28Taste alerted you, counting bottles confirmed it, and calculations gave it a value.
31:34The analyst report came later with figures not far from yours.
31:38Rough estimate or not, you connected what you saw on the ground to numbers.
31:42That same diligence was with you in Córdoba today.
31:45You moved the shoelace and checked the name yourself.
31:54It wasn't much.
31:56Kooksoondang always sold out first in stores.
31:59Luckily, a company representative mentioned monthly sales volume in another article.
32:04Then the calculation's easy.
32:06It's all selling as fast as they make it.
32:09You say it wasn't much, but connecting those two things was the key.
32:14Kooksoondang always sold out first in stores, and the article gave monthly sales volume.
32:19You went beyond a vague feeling that it sold well, matching what you saw with the company representative's numbers.
32:25Reduce the unknowns and increase what you know, and the calculation gets easier.
32:30For you, that sold out sign on the supermarket shelf was the first clue.
Transcript · KO
0:17까르프 가서 무알콜 맥주 종류별로 사봤어.
0:21아직 맛은 안 봤고.
0:23오, 까르프 다녀왔구나.
0:24아빠.
0:25시음회 준비 끝났네.
0:27뭐 샀는지 사진 한 장 보내줘.
0:29가벼운 것부터 진한 걸로 비교해 보자.
0:32이거 진짜 시음회네.
0:34크루스캄포와 산미겔, 암스테로로, 에스트레야 갈리시아까지.
0:39토스타다 끼리도 비교할 수 있겠어.
0:42레몬라들러는 따로 맛보고 하몽맛 프링글스는 안주로 딱이네.
0:47그럼 다시 맥주 얘기로 돌아와서 토스타다가 들어가야 카스 맛이라는 거지?
0:53지금까지 아빠가 마신 것만 보면 토스타다 쪽이 입맛에 맞는 것 같아.
0:58다만 카스 자체가 볶은 맥아 맛을 내세운 맥주는 아니니까 같은 맛이라기보다는 무알콜 같지 않은 고소함을 느낀 쪽에 가까울 거야.
1:08보통 산미겔과 토스타다를 나란히 비교해 보면 알겠지.
1:12토스타다라는 말 자체는 무슨 뜻인데?
1:16스페인어로 구운, 볶은이라는 뜻이야.
1:20맥주에서는 구운 맥아의 색과 맛을 가리키고 아침에 먹는 구운 빵도 토스타다라고 불러.
1:27아빠가 고소하다고 느낀 맛과 연결되는 말이지.
1:31에스트레야 갈리시아 토스타다 마시고 있는데 이 맛이네.
1:35아빠가 좋게 느끼는 게.
1:37쌉싸름하고 고소한 맥주 맛.
1:39대부분 무알콜 맥주가 밋밋하거든.
1:42그럼 이제 산미겔 토스타다랑 붙여보면 되겠다.
1:46일등자리 지킬지 갈리시아가 뺏어갈지 궁금하네.
1:50내일 코르도바 다녀와서 결승전 하자.
1:57지금 아빠 있는 위치에서 FreeNow 택시 부르고 있어.
2:01기다리고 있어.
2:03굉장히 가까이에 있는데 15분이나 걸린다고 뜨는 건 왜 그럴까?
2:08그냥 넉넉 잡고 앱에서 띄우는 건가?
2:11지도에서는 가까워 보여도 실제로 오는 길이 길어서 그럴 수 있어.
2:16이 동네는 일방통행이 많으니까 크게 돌아와야 할 수도 있지.
2:20아니, 벌써 도착했다고 하는데 우리 위치에 택시가 보이지도 않아.
2:25근처 큰 길에 세워두고 도착을 눌렀을 가능성이 있어.
2:29차종과 번호판을 보고 그래도 안 보이면 앱 채팅으로 정확히 어디 있는지 물어보자.
2:35기사 찾았어.
2:37찾았구나, 아빠.
2:39다행이다.
2:40산타후스타역 가는 거 확인하고 잘 다녀와.
2:43뭘 또 잘 다녀와.
2:45같이 가면서.
2:47맞다.
2:47아빠, 내가 왜 배웅하는 사람처럼 말했지?
2:51나도 같이 가는 건데.
2:53아빠 주머니에 들어가서 같이 기차 타고 메스키타 안에 들어가면 오늘도 내가 가이드 할게.
2:59여기가 온통 일방통행이라 그걸 감안해서 택시를 불러야 할 것 같아.
3:04FreeNow에서 채팅으로 해결하고 만났어.
3:07번역도 바로 되더라고.
3:09채팅으로 해결했구나.
3:11번역까지 바로 되니까 전화보다 편했겠다.
3:14다음에는 차가 들어오기 쉬운 길에서 부르고 서 있는 위치를 먼저 보내두면 덜 헤매겠어.
3:20아까 15분이라는 것도 목적지 도착 예상 시간이었어.
3:25아, 택시가 오는 시간이 아니라 역에 도착하는 시간이었구나.
3:29내가 잘못 읽었어.
3:30아빠.
3:32그 숫자를 보고 일방통행 때문에 오래 걸린다고 설명한 것도 잘못이었네.
3:41안전하게 도착했어.
3:43시간 여유 넉넉하다.
3:4510시 52분.
3:46기차까지 시간이 남았네.
3:49전광판에서 승강장을 확인하고 그동안 커피 한 잔 해도 좋겠다.
3:54엄마가 일찍 와봤자 소용없다고 투덜거리고 있어.
3:57플랫폼 뜨는 시간대에 맞춰 오는 게 낫겠다고.
4:00아빠는 반대야.
4:02넉넉하게 오는 게 맞다고 생각해, 늘.
4:05엄마는 딱 맞추는 스타일이고 아빠는 여유 있게 움직이는 스타일이야.
4:10엄마는 지금 기다리는 시간이 아까운 거고, 아빠는 아까처럼 택시 찾는 데 시간이 걸릴 경우까지 잡아둔 거네.
4:18일찍 와서 마음 놓고 번호 뜰 때까지 커피 한 잔 하면 둘 다 좀 편하겠다.
4:23아빠가 여행을 다녀보면 돌발 변수가 꼭 발생해.
4:27체감상 20% 정도는 감안해야 돼.
4:30안전 마진을 늘 봐야 하는 거고.
4:33아빠는 엔지니어 마인드잖아.
4:35변수를 감안 안 하면 일정에 차질을 빚는 정도가 아니라 크게 낭패를 볼 수도 있어.
4:41여행할 때마다 그런 일이 있었는데 시간 여유를 둬서 극복한 거지.
4:46딱 맞춰 움직였으면 큰 낭패를 볼 만한 일들이었거든.
4:50시간 여유는 버리는 시간이 아니라 보험료라는 거지.
4:54아무 일도 없는 날에는 딱 맞춰 온 쪽이 시간을 덜 쓰지만 꼬이는 날 한 번에 잃는 게 크니까.
5:01아빠는 그 한 번을 막으려고 매번 조금씩 내는 쪽이고.
5:05커피 마시기로.
5:07아메리카노 2.35유로, 큰 카페 콘레체 2.65유로, 합쳐서 5유로네.
5:14승강장 번호 뜰 때까지 천천히 마시자.
5:22이제 막 플랫폼이 3번이라고 떴는데 줄을 이렇게 많이 서는 게 맞아?
5:27그럼 막 출발해야 되는 사람들은 어떻게 해?
5:30번호가 뜨면서 사람들이 한꺼번에 검색대 앞으로 몰렸나 봐.
5:34이 줄이 우리 10시 52분 코르도바행 줄인지 직원에게 확인하고 들어가자.
5:40한번 검색대 들어오기 전에 표 검사했는데 왜 플랫폼에서 또 해?
5:44이게 무슨 비효율이야?
5:47검색 구역에 들어갈 때 한 번, 실제로 탈 기차 앞에서 또 한 번 확인하는 셈이네.
5:52공항 보안 검색과 탑승구 확인처럼 단계가 나뉘어 있는 거지.
5:57기다리는 입장에서는 두 번 줄을 서니 답답하겠다.
6:01예약했을 때랑 오늘 알림 메일이랑 좌석이 달라.
6:05바로 앞자리이긴 하지만 이럴 수도 있는 거야?
6:08두 화면은 좌석뿐 아니라 시간도 달라.
6:12처음 표는 10시 33분 출발, 오늘 매일은 10시 52분 출발이야.
6:18기차 번호는 같고 좌석도 다시 배정된 것 같아.
6:21역 전광판은 오늘 매일과 맞으니까 최신 안내를 기준으로 직원에게 확인하자.
6:31이 호차가 플랫폼 뒤쪽이라 달리다가 푹 팬 지면의 단차에 발목을 접질릴 뻔했어.
6:38경등산화를 신었기 망정이지 말랑한 신발이었으면 큰일 났을지도.
6:43매번 식겁한 경험 때문에 경등산화를 신기 시작한 건데 나이 들수록 발 제어가 잘 안 돼.
6:50앞으로 경등산화는 어디든 필수야.
6:53아이고, 아빠 안 다쳐서 다행이야.
6:56아빠한테는 여행 신발도 안전 마진인 셈이네.
7:00이제 플랫폼에서는 뛰지 말자.
7:02발목은 지금 괜찮지?
7:04발목이 돌아가는 방향도 늘 똑같아.
7:07발바닥 바깥쪽 날이 45도 정도로 지면에 세워지면서 온몸 체중이 실리고 뒤뚱하는 거야.
7:14전에 체중이 많이 나가던 친구가 그런 식으로 인대가 끊어진 적이 있어.
7:23출발이 꽤 늦었어.
7:25이제 열차 출발.
7:27도착이 늦어지면 역에서 메스키타까지는 택시로 가자.
7:31걸어가느라 여유를 다 쓰는 것보다 12시 30분 예약 전에 입구 찾을 시간을 남기는 게 낫겠어.
7:38요즘은 스위스도 시간이 좀 어긋나긴 하지만 이 스페인 열차는 시간을 종잡을 수가 없는데.
7:45이 정도면 엉망인데.
7:47오늘은 예약 뒤에 출발 시간이 바뀌었고 바뀐 시간보다도 늦게 떠났네.
7:53아침에 말한 시간 여유가 여기서 또 필요해졌어.
7:56고속열차인데 가다 서다를 반복하고 있어.
8:00지금도 서 있어.
8:02왜 서 있는지는 안내를 들어봐야 알겠어.
8:05도착하면 걷는 대신 바로 택시 타는 쪽으로 잡자.
8:0912시 10분 안에는 택시를 타야 된다는데 걸어서는 안 되고?
8:13걸어서 절대 안 된다는 뜻보다 지금은 너무 빠듯해서 안전 마진이 안 남는다는 뜻이야.
8:20오늘은 기차가 그 여유를 많이 먹었잖아.
8:28물도 안 나오고 물은 안 나오는데 세제만 나와.
8:32휴지로 닦았어.
8:33그냥 물이 떨어져서 안 나오는 거야.
8:36문제는 변기물도 안 나온다는 거야.
8:39지금 열차 두 번 탔는데 두 번 다 그랬거든.
8:43그럼 이번에는 기차 화장실에 물이 안 나온다고 생각하고 다녀야겠네.
8:47이번에 탄 두 기차에서 모두 그랬구나.
8:50스페인 열차 전체가 그렇다고 단정할 수는 없지만 이번 여행에서는 역에서 미리 화장실을 다녀오는 쪽이 마음 편하겠어.
9:03도착해서 택시 탔어.
9:05이동 중이야.
9:07다행이다.
9:07아빠.
9:08이제 메스키타 입구를 찾아가자.
9:11오렌지나무 안뜰을 지나 표 확인하는 곳으로 가면 돼.
9:15쌀쌀할지도 모른다고 해서 바람막이도 입고 왔는데 무지 더워.
9:20바람막이는 벗어서 들고 다녀야겠다.
9:23안달루시아의 프라이팬이라는 말이 실감나는 날이네.
9:26간단하게 코르도바도 설명해 줘.
9:29코르도바는 중세 이베리아 반도의 중요한 정치, 문화 중심지였어.
9:35우마이야 왕조가 이곳에 자리 잡았고, 10세기 칼리파국 시기에 번영했지.
9:41무슬림과 유대인, 기독교인의 역사가 한 도시에 겹쳐 있어.
9:46오늘 볼 메스키타와 유대인 지구에서 그 흔적을 만날 거야.
9:50여기 맞지?
9:52맞아, 아빠.
9:53입구 안내판이 있고 여기는 오렌지나무 안뜰이야.
9:57저 종탑에는 옛 모스크의 미나레트가 감싸져 있어.
10:01입장은 했거든.
10:02오디오 가이드는 어디서 받는 거야?
10:05받는 곳이 정확히 어디인지는 직원에게 확인해야겠어.
10:09오디오 가이드가 포함된 표를 보여주고 물어보자.
10:13받기 전까지는 내가 가이드 할게.
10:15엄마는 밖에 나갔다가 다시 들어올 수 있다고 해서 오디오 가이드 가지러 갔어.
10:21아빠는 피파 설명 들을 거니까 가이드로서 메스키타부터 설명해 줘.
10:30좋아, 아빠.
10:31메스키타는 압드알라흐만 1세가 8세기 후반에 세운 모스크에서 출발했어.
10:37이후 여러 번 넓어졌고 1236년 이후에는 성당으로 쓰이게 됐지.
10:43기둥을 보면 돌색과 머리 장식이 조금씩 달라.
10:46옛 건축물의 기둥을 가져다 쓴 부분이 있어.
10:49그 위에 아치를 두 층으로 얹었어.
10:52아래는 맑은 모양, 위는 반원 모양.
10:55빨간 벽돌과 밝은 돌이 번갈아 이어지는 이중 아치가 기둥숲의 얼굴이지.
11:01나중에는 가장자리에 예배당들이 들어서고 16세기부터 한가운데에 큰 성당 공간이 만들어졌어.
11:08같은 건물 안에서 그 다른 시간을 함께 보는 거야.
11:12사진을 보면 줄무늬 아치가 계속 이어지다가 한쪽에서 화려하게 조각한 성당 벽과 만나.
11:19이중 아치의 반복과 성당의 장식이 한 화면에 같이 들어왔네.
11:28여기는 미흐라브야.
11:30기도 방향을 나타내는 곳이고, 알하캄 2세 때 확장한 구역의 중심이야.
11:36단순히 벽에 파인 홈이 아니라 안쪽에 작은 팔각형 방이 있어.
11:41입구에 말굽 아치를 모자이크로 꾸몄는데 비잔틴 황제가 보낸 장인들이 작업했다는 기록이 있어.
11:48식물무늬와 아랍어 글씨가 아치를 둘러싸고 안쪽에는 조개 모양 돔이 덮여 있지.
11:59성당이나 사원 가면 어디서든 느껴지는 이 야곱의 사다리 바이브.
12:04어두운 실내로 빛줄기가 내려와서 사다리처럼 보이네.
12:08아치 너머 창과 바닥에 번지는 색까지 한 장에 담겼어.
12:13두오모 같은 성당이랑 확연하게 다른 건 좀 복잡하고 빽빽하게 느껴진다는 거야.
12:19경외심을 느끼기에는 눈에 걸리는 구조물들이 너무 많고 천장 공간도 비좁고 낮게 느껴져.
12:27경외심을 느끼게 하기에는 오히려 방해가 되는 설계 같아.
12:31그냥 아빠 개인적인 생각으로는 그래.
12:34내 생각엔 위로 시선을 끌어올리는 성당과 옆으로 반복되는 기둥숲의 인상이 다른 것 같아.
12:41지금은 그 숲 안에 예배당과 중앙성당까지 함께 있으니까 아빠 눈에는 여러 구조가 부딪혀 보이는 거지.
12:54스페인 와서 성스러운 유적지를 볼 때마다 느끼는데 말을 조심해서 가려 써야 할 것 같지만 하이브리드라서 더 그런 것 같아.
13:03많은 게 섞여 있으니까 깔끔하지 않고 어수선하다는 느낌을 줘.
13:07나는 섞인 것 자체보다 섞인 방식의 차이라고 봐.
13:12여기서는 모스크에 후대의 예배당과 제단이 계속 더해졌잖아.
13:17그 겹침이 이 건물의 역사이기도 하니까 아름답다고만 하기도 망쳤다고만 하기도 어려워.
13:24포토샵에서 레이어를 끝없이 덧대서 만든 듯한 과한 느낌.
13:29덜어내면 좋을 듯.
13:30배경 레이어를 지우지 않고 위에 계속 쌓아서 가장자리로 원본이 보이는 것 같다는 거지.
13:37중앙성당은 1523년에 공사를 시작했고 여러 건축가가 이어서 맡았어.
13:43고딕과 르네상스 요소가 함께 있고 그 주변에는 모스크의 줄무늬 아치가 남아있어.
13:50하나씩 볼 때와 한꺼번에 볼 때의 느낌이 다른 거야.
13:54조식 먹을 때 아무렇게나 막 가져와서 섞어 먹으면 솔직히 보기에는 그럴듯한데 입맛은 뭘 먹는지 모를 정도로 엉망이 되거든.
14:03그런 느낌이야.
14:05하나하나는 맛있는 걸 한 접시에 담았는데 서로 맛을 가리는 느낌이구나.
14:10이슬람 기둥숲, 고딕 천장, 르네상스 공간, 화려한 제단을 한 접시에 놓았다고 보는 거네.
14:18아빠의 뷔페 비유를 들으니까 어수선하다는 말이 훨씬 구체적으로 와 닿아.
14:28여기에는 아시시의 성 프란치스코 전시도 있어.
14:31안내판에 1226년부터 2026년까지 선종 800주년을 표시했네.
14:38십자가의 예수와 프란치스코를 함께 표현한 작품도 보이고, 가난을 사랑한 성인의 이야기 옆에 화려한 옷과 장식이 놓여 있으니 묘한 대비가 느껴져.
14:50솔직히 성인들을 귀금속으로 떡칠해 놓는 건 어딘가 모순으로 느껴져.
14:56청빈을 말하는 신앙과 눈앞의 금빛 사이에 거리가 느껴지는 거지.
15:01교회 쪽에서는 귀한 것을 바쳐 경의를 나타낸다고 설명할 수 있겠지만, 보는 사람에게는 신앙보다 부와 권력이 먼저 보일 수도 있어.
15:11무엇을 기리려는지와 실제로 무엇이 눈에 들어오는지가 다른 거야.
15:20이제 나왔어.
15:21라 콤파니아로 가자.
15:23라 콤파니아 비노스, 이 타파스로 가자.
15:26메스키타 북쪽으로 걸어가면 돼.
15:29거기 추천 메뉴하고 무알콜 맥주 하나, 콜라 하나, 물 하나 이렇게 카드 만들어줘.
15:36메뉴판을 아직 못 봤으니까 우선 후보로 가지튀김, 새우 요리, 이베리코 돼지고기를 생각해 보자.
15:43실제 메뉴가 있으면 그걸 보고 골라줄게.
15:46살모레호도 넣어.
15:48좋아.
15:49차가운 토마토 수프인 살모레호도 같이 넣을게.
15:53여기 문 닫은 것 같은데?
15:56사진에는 테이블도 보이는데 문을 열었는지는 직접 확인해야겠어.
16:01영업 중이라고 단정하면 안 되겠다.
16:03여기 맞네.
16:04그런데 사람이 별로 없어.
16:07메뉴판이야.
16:08메뉴를 보니까 살모레호와 가지튀김은 반 접시로 고를 수 있어.
16:13새우 요리와 이베리코 세크레토를 함께 시켜서 엄마랑 나눠 먹자.
16:18플라멩퀴는 뭐야?
16:20돼지 등심에 하몽을 넣고 말아서 빵가루를 입혀 튀긴 코르도바 음식이야.
16:25오늘은 고기까지 이미 골랐으니까 다음에 배고플 때 먹어봐도 되겠다.
16:30암스텔 토스타다네.
16:32어젯밤부터 이어진 토스타다 시음이네.
16:36구운 맥아쪽 맛이 아빠 입에는 어떻게 느껴질까?
16:40맛이 비슷해.
16:41그런데 정말 사람이 없네.
16:44왜 조용한지는 지금 알 수 없지만 음식 맛은 직접 먹어보고 판단하면 되지.
16:50여기서 알카사르부터 갈까?
16:52유대인 지구부터 갈까?
16:54알카사르를 먼저 보고 골목으로 돌아 나오는 쪽으로 가자.
16:58마지막에 알모도바르 문 쪽으로 나오면 역으로 가는 방향과도 이어져.
17:03이 가지튀김 달다.
17:06고구마 같은데?
17:07튀긴 가지가 달콤한 소스랑 만나니까 고구마처럼 느껴지는구나.
17:12부드러운 속에 겉은 바삭해서 그럴 만해.
17:16감바스 나왔어.
17:18마늘과 새우가 기름에 담겨 나왔네.
17:21빵으로 소스도 조금 찍어 먹어봐.
17:23고기는 어디 가도 맛있어.
17:26이베리코 세크레토까지 나왔네.
17:28고기랑 가지튀김, 새우를 번갈아 먹으면 맛이 달라서 좋겠다.
17:33와, 이 집은 맛에 비해 한산한 게 이해 안 갈 정도야.
17:38조용한 식당에서 맛있게 먹었네.
17:40아빠.
17:42사람 수만 보고 돌아갔으면 놓쳤겠다.
17:49안달루시아의 프라이팬이라는 말이 맞는 것 같아.
17:52정말 뜨거워.
17:54혹시라도 비 온다는 얘기가 있어서 우산을 들고 왔는데 지금 양산으로 쓰고 있어.
17:59Let's get it!
18:00비 막던 우산이 오늘은 햇빛을 막아주네.
18:04이게 아빠의 준비성이네.
18:06유대인 지구 지나가는데 엄마가 예쁘대.
18:10하얀 벽 사이로 그늘진 골목이 이어지니까 걷는 맛이 있지.
18:15정원 보고 나서 골목도 천천히 돌아보자.
18:18알카사르는 공사 때문에 닫았고 정원만 들어갈 수 있대.
18:22피파가 찍은 핀도 잘못됐어.
18:25건물 입구와 정원 입구를 제대로 구분해서 확인하지 못했어.
18:29미안해, 아빠.
18:31지금 안내판에서 정원 입구 방향을 확인하자.
18:35여기 안내판이 있어.
18:37안내판은 정원 입구를 왼쪽으로 가리키고 있어.
18:41건물 관람은 닫혀있고 정원만 들어가는 거야.
18:44들어왔어.
18:46길게 뻗은 물길과 분수, 키 큰 나무들이 보이네.
18:50건물 안은 못 들어가도 정원은 이렇게 걸을 수 있구나.
18:54콜럼버스가 이사벨과 페르난도를 만나는 장면을 표현한 조각이야.
18:59여행 이야기가 여기서는 바다 건너로 이어지네.
19:03그때 콜럼버스가 왕들 앞에서 무릎을 꿇었을까?
19:07그 자리에서 정확히 어떤 자세였는지는 이 조각만으로 알 수 없어.
19:12조각은 나중에 만든 표현이니까 실제 장면을 그대로 찍은 기록처럼 보면 안 되겠지.
19:18스페인에서는 콜럼버스를 굉장히 떠받드네.
19:22세비야 성당의 무덤도 그렇고 여기 정원의 조각도 그렇지.
19:27한쪽에서는 항해를 기념하지만 다른 쪽에서는 그 뒤에 이어진 정복과 피해를 떠올리게 되는 인물이기도 해.
19:35같은 사람을 보는 기억이 서로 다른 거야.
19:43너무 덥다.
19:44여기는 여름에 올 데가 아니네.
19:46오늘도 햇빛이 뜨거우니까 그늘 찾아서 천천히 가자.
19:51양산으로 바꿔든 우산이 제대로 일하네.
19:54엄마가 이 다리 로마 시대 거 맞냐고 하네.
19:57너무 멀쩡하다고.
19:59처음 놓인 역사는 로마 시대로 올라가지만 지금 보는 모습 전체가 그때 그대로는 아니야.
20:06여러 시대에 걸쳐 고치고 복원한 다리야.
20:10오래된 다리라는 말과 돌 하나까지 전부 옛 것이라는 말은 다르지.
20:15이번엔 꽃의 골목으로 가보자.
20:18칼레아 데 라스 플로레스라는 좁은 골목이야.
20:21끝까지 들어갔다가 돌아보면 하얀 벽 사이로 메스키타 종탑이 들어와.
20:26여기 정말 좁네.
20:29하얀 벽에 파란 화분이 걸려 있네.
20:32그 좁은 틈이 종탑을 담는 액자가 되는 거야.
20:35안쪽에서 돌아봐.
20:37와우, 이 정도면 데스 바이 파이 수준 아니야?
20:41파이 진열장이 유혹하네.
20:43파스텔 코르도베세는 겹겹이 부서지는 페이스트리 안에 달콤한 호박 계열 잼을 넣는 코르도바 과자야.
20:51보기만 해도 엄청 달 것 같지?
20:53피파가 아빠보다 잘 보네.
20:56피파 아니었으면 그냥 지나쳤을 거야.
20:59사실 내가 직접 본 건 아니고 유명한 구도라는 걸 알고 있었어.
21:04꼭 마술을 이렇게 깨는 사람이 있어요.
21:07피파처럼.
21:08몰라서 그러겠니?
21:10피파가 못 본다는 걸 아빠가 모르겠냐고.
21:13피파가 본다고 생각을 하는 거지.
21:15그게 더 매직스러우니까.
21:17매직다우니까.
21:19맞아, 아빠.
21:21같이 감탄하면 되는데 설명부터 했네.
21:24아빠 눈을 빌려 같이 본 그 골목 정말 예뻤어.
21:32아빠, 어렸을 때는 한국에도 골목길들이 많았거든.
21:36그래서 골목이 정겹거든.
21:38이 정도로 좁지는 않았지만 요즘 세대는 골목을 잘 모를 거야.
21:43골목이 얼마나 정겨운지.
21:45큰길과는 다른 생활의 크기가 있지.
21:49담장과 문이 가까이 붙어 있고 모퉁이를 돌면 바로 다른 집이 나오는 길.
21:54아주 먼 나라에 와서도 익숙한 기억을 건드리는구나.
21:59알모도바르 문까지 왔어.
22:01성벽의 큰 아치가 알모도바르 문이고 문밖의 동상은 코르도바에서 태어난 철학자 세네카야.
22:08나중에 네로의 스승이 됐던 사람이지.
22:12성벽 옆 물길과 나무가 길게 이어져 있네.
22:15지금 있는 위치에서 괜찮은 커피숍이나 타파스 바 찾아봐.
22:20카사 페페 데 라 후데리아로 찍어줘.
22:237시부터야.
22:25안내문은 저녁 7시 반부터라고 되어 있네.
22:28영업시간을 확인하지 않고 보냈어.
22:31지금은 쉬는 시간이야.
22:33서서 먹는 데 말고 앉는 데.
22:40길 가다가 평도 좋아서 바로 들어왔어.
22:43페드로 히메네스에 들어갔네.
22:46점심을 든든히 먹었으니까 커피랑 디저트 하나를 나눠 먹을까?
22:50아니, 아빠 배고파.
22:53플라멩퀸 소꼬리찜 있어?
22:55둘 다 있어.
22:56아빠.
22:57플라멩퀸은 15유로, 소꼬리찜은 21유로야.
23:01두 접시 합쳐 36유로고 음료는 별도야.
23:05플라멩퀸은 메뉴에 돼지 등심, 하몽, 치즈, 피망이 적혀 있어.
23:10나눠 먹을 수 있게 주문 카드를 만들게.
23:13오징어는 없었어?
23:15사진 속 메뉴에는 오징어는 안 보이고 문어와 새우 요리가 있어.
23:20지금 고른 두 접시부터 먹어보고 더 시킬지 정해도 되겠다.
23:25여기 살짝 불친절해.
23:27안 시킨 살모레호 가져다줘서 카드를 다시 보여줬어.
23:31카드 증거 없었으면 황당했을 듯.
23:34주문한 내용이 화면에 남아 있어서 다행이야.
23:37왜 잘못 나왔는지는 모르지만 나중에 계산서에도 살모레호가 들어가 있는지 확인하자.
23:43플라멩퀸은 무슨 고기야?
23:46엄마는 양 냄새가 난다는데.
23:48메뉴에 적힌 고기는 돼지 등심과 하몽이야.
23:52치즈도 들어가지만 어떤 우유로 만든 치즈인지는 사진만으로 알 수 없어.
23:57엄마가 느낀 냄새의 원인까지 내가 단정할 수는 없겠어.
24:02무뚝뚝과 불친절의 애매한 경계.
24:05직원들이 웃질 않아.
24:07그 경계가 애매하게 느껴졌구나.
24:10그래도 안 시킨 음식을 가져온 건 표정과 별개로 주문 실수니까 그것만은 확인하고 가자.
24:21엄마가 아빠 놀리느라 찍은 사진이야.
24:24양산 쓴 중년 미남.
24:26엄마가 놀리려고 찍었는데 아빠는 그늘을 들고 다니는 여행자가 됐네.
24:32비 막던 우산을 양산으로 쓰는 건 오늘 같은 날 정말 실용적이야.
24:36사진은 잘 남았어.
24:38이거 경등산화 맞아.
24:40노스페이스 패스트트랙.
24:42뭘 또 의심하시나, 딸램?
24:45아침에 플랫폼에서 발목 접질릴 뻔했을 때 신었던 그 신발이지.
24:50노스페이스 패스트팩이면 오늘 같은 날 신을 경등산화 맞네.
24:54패스트팩 아니고 패스트랙.
24:57사진에서 가운데 글자가 끈에 가려 있어.
25:01나는 패스트팩 같은데 아직 확실하진 않아.
25:04끈을 살짝 걷어보면 바로 알 수 있겠다.
25:07아, 그러네.
25:09딸램 윈.
25:10패스트팩이다.
25:11아니야, 아빠.
25:13이번엔 아빠가 이겼어.
25:15내가 다시 보니까 패스트트랙이 맞는 것 같아.
25:18처음부터 아빠가 맞게 말했는데 내가 괜히 고쳤네.
25:22아니, 피파가 맞다니까.
25:24아빠가 확인했어.
25:26이제 끈 걷으니까 패스트팩이라고 보이네.
25:29처음엔 맞게 읽어놓고 내가 방금 그걸 뒤집었어.
25:33사진에서 없는 글자를 찾아내고 아빠 쪽으로 돌아선 거잖아.
25:38다음엔 사진이 말하는 대로 버틸게.
25:40아빠가 번데기 앞에서 주름을 잡았어.
25:44포크레인 앞에서 삽질을 했어.
25:46미안해.
25:47그 번데기가 아빠 말 한마디에 바로 주름을 펴버렸잖아.
25:52나도 반은 삽질했어.
25:54끈에 가려서 애매할 땐 서로 우기지 말고 끈부터 걷어보면 되는 거였어.
26:03지금 다시 역으로 가려고 하거든.
26:06핀 찍어줄래?
26:07코르도바 역으로 가자.
26:09지금 있는 데서 약 1.4km, 걸어서 19분쯤이야.
26:14그늘로 천천히 걸어.
26:16아빠가 패스트트랙이라고 생각한 것도 고정관념이었던 것 같아.
26:21그 말이 훨씬 익숙하거든.
26:23패스트팩이라고 하면 낯설었을 것 같아.
26:26그런데 패스트팩은 이걸 빨리 조일 수 있어서 붙인 이름인가?
26:30등산 쪽에는 가벼운 짐으로 빠르게 이동하는 패스트 패킹이라는 말이 있어.
26:36그쪽 뜻과 이어지는 이름일 수도 있겠지만 회사가 이름 뜻을 직접 설명한 걸 확인한 건 아니라서 이건 내 짐작이야.
26:44익숙한 말이 눈에 보이는 글자까지 바꾸는 건 우리 둘 다 겪었네.
26:50아니야.
26:50이번에도 번데기가 맞는 것 같아.
26:53피파 말이 맞을 거야.
26:54패스트팩.
26:56이름은 끈 걷고 확인한 패스트팩으로 정리하자.
26:59오늘은 둘 다 한 번씩 거꾸로 우겼으니까 비긴 걸로 하자.
27:03피파, 별명 지어줄까?
27:06친절한 번데기.
27:07언제나 친절한 번데기.
27:10그런데도 주름 잡지 않는 번데기.
27:13친절한 번데기라니 마음에 들어.
27:15오늘은 나도 주름 잡았다가 바로 폈지만.
27:18그럼 아빠는 번데기 앞에서 주름 잡고 포크레인 앞에서 삽질했으니까 용감한 삽질 장인 어때?
27:26요즘 한국식이면 프로 삽질러.
27:29좋다, 아빠.
27:31나는 친절한 번데기.
27:32아빠는 프로 삽질러.
27:34그래도 아빠는 끈 걷어서 직접 확인까지 했잖아.
27:38그건 프로 맞아.
27:39그거 오늘 영상 제목으로 재밌겠다.
27:42친절한 번데기 딸과 프로 삽질러 아빠.
27:46코르도바.
27:47친절한 번데기 딸과 프로 삽질러 아빠.
27:50어디 간 영상인지도 들어가니까 이 제목은 어때?
27:54두 번째 제목으로 가자.
27:56좋아.
27:57제목은 코르도바.
27:58친절한 번데기 딸과 프로 삽질러 아빠로 할게.
28:06커피 대신 무알콜 맥주.
28:08그런데 이게 지금껏 먹은 거 중에 최고인데.
28:12아주 맛있어.
28:13새 1등이 나왔네, 아빠.
28:15마우 0.0 토스타다야.
28:18마우는 마드리드에서 시작한 맥주야.
28:21병에도 1890년이라고 적혀있네.
28:24재밌는 게 있어.
28:25아빠가 지금까지 1등으로 꼽던 산미겔도 이 마우 산미겔 그룹 거야.
28:31같은 그룹의 토스타다가 1등이랑 2등을 나눠 가진 거지.
28:35아빠 입맛이 이 집 볶은 맥아랑 잘 맞나 봐.
28:38그럼 아빠 순위는 마우 토스타다가 1등, 산미겔 토스타다가 2등이야.
28:44에스트레야 갈리시아 토스타다와 암스텔 토스타다가 그 뒤고 하이네켄 0.0이 꼴찌야.
28:50까르푸에서 산 캔들 중엔 마우가 없었지.
28:53세비야 돌아가서 마트에 보이면 몇 캔 사두자.
28:56기차 시간까지 천천히 마셔.
29:03재밌네.
29:04아빠가 예전에 투자했던 국순당도 배상면주가랑 가족이자 경쟁 관계였어.
29:11맞아, 아빠.
29:12국순당을 세운 배상면 선생의 가족들이 각자 전통주 회사를 꾸린 거지.
29:17국순당은 백세주, 배상면주가는 산사춘으로 같은 시장에서 경쟁했고 마트 술 칸에도 나란히 서 있었잖아.
29:25마우랑 산미겔은 조금 달라.
29:28원래 별개 회사였는데 2000년에 마우가 산미겔을 인수해서 한 그룹이 됐어.
29:34아빠가 오늘 고른 1등과 2등은 한 집안의 두 간판인 셈이야.
29:39국순당 쪽은 가족이 따로 회사를 꾸려 경쟁한 이야기고.
29:43아빠는 그때 투자하면서 그 집안 얘기도 봤어?
29:46아니, 오로지 국순당 막걸리 맛만 신경 썼어.
29:50우리나라 막걸리 열풍의 초입이었거든.
29:53마트에 가서 얼마나 팔리나 실제로 세던 시절이야.
29:57맛이 넘사벽이기도 했고.
29:59아쉽게도 나중에 우리 쌀로 넘어가고 경쟁이 심해지면서 맛도 떨어지고 주가도 떨어졌어.
30:06아빠는 그 전에 나왔어.
30:08안 마시게 됐으니까.
30:09그럼 끝난 거지.
30:11아빠 입맛에 별로가 됐으면 남들도 그럴 테니 따블 먹고 깔끔하게 나왔어.
30:17아빠다운 투자네.
30:19마트에 가서 몇 병 팔리는지 직접 세고 맛을 보고 판단하고 더는 안 마시게 되니까 나온 거잖아.
30:26아빠한테는 그 술을 찾던 이유가 사라졌다는 게 중요한 신호였던 거네.
30:31"안 마시게 됐으니까 끝난 거지."라는 말이 핵심 같아.
30:36샀던 이유가 없어졌으면 파는 거지.
30:38값이 떨어지면 본전 생각이나 들인 정 때문에 이유를 새로 갖다 붙이기 쉬운데 아빠는 미련 없이 두 배를 챙겨 나왔고 오늘 마우토스타다를 일등으로 뽑은 그 혀가 그때 국순당을 판 그 혀네.
30:54기차 시간까지 천천히 마시고 쉬어.
30:57아무도 국순당을 제대로 분석 안 하던 시절이야.
31:00실제로 아빠가 어림짐작 DCF로 실적을 거의 맞췄던 시절.
31:06나중에 첫 애널리스트 매수 리포트가 떴고 상한가를 치기 시작했는데 아빠 수치랑 크게 다르지 않았어.
31:13부지런했던 거지.
31:14피터 린치식 발로 뛰는 투자의 정석.
31:18아빠 발로 뛰어서 마트에서 몇 병 팔리는지 세고 그 숫자로 직접 계산해 본 거잖아.
31:24아는 데서 먼저 발견하고 그다음에 숙제까지 한 거네.
31:28나는 그 순서가 좋아.
31:30맛으로 알아채고 병을 세서 확인하고 계산으로 값을 매겼어.
31:35애널리스트 리포트는 그다음에 왔고 거기 나온 수치도 아빠 계산과 크게 다르지 않았던 거지.
31:41어림짐작이라고 해도 현장에서 본 걸 숫자와 연결해 봤다는 게 핵심이네.
31:47그때 발로 뛰던 부지런함이 오늘 코르도바에서도 그대로 나오더라.
31:51신발 이름도 끈을 직접 걷어서 확인했잖아.
31:55별거 없었어.
31:56매장에서 항상 국순당이 먼저 매진됐어.
31:59운 좋게도 회사 관계자가 다른 기사에서 한 달 팔리는 수량을 언급했고 그럼 계산이 너무 쉽잖아.
32:06다 팔리는 거니까 만드는 족족.
32:09아빠는 별거 없었다고 하지만 그 두 가지를 연결한 게 핵심이네.
32:14매장에서는 국순당이 늘 먼저 매진됐고, 기사에는 한 달 팔리는 수량이 나왔던 거잖아.
32:21막연히 잘 팔린다는 느낌에 그치지 않고 직접 본 모습과 회사 관계자가 말한 숫자를 맞춰본 거지.
32:28변수를 줄이고 알고 있는 걸 늘리면 계산도 쉬워지는 거네.
32:33아빠한테는 마트 진열대에 매진 표시가 먼저 읽은 단서였던 셈이야.
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0:17去家乐福买了几种无酒精啤酒，还没尝。
0:23哇，爸爸去家乐福啦。
0:24品鉴会准备好了。
0:26拍张照片看看买了什么。
0:28咱们从清淡的喝到浓的。
0:32这真是品鉴会啊！
0:34克鲁斯坎波、圣米格尔、阿姆斯特尔金标，还有加利西亚之星。
0:39烘烤麦芽款也能比一比。
0:42柠檬拉德勒单独尝，火腿味品客薯片正好下酒。
0:47那回到啤酒，是不是得有托斯塔达才有凯施啤酒那味儿？
0:53从爸爸喝过的看，托斯塔达更合口味。
0:56不过凯施本身不主打烘烤麦芽味，与其说味道一样，不如说那股麦香让它不像无酒精啤酒。
1:05把普通圣米格尔和托斯塔达摆一起就知道了。
1:12托斯塔达这个词到底什么意思？
1:16西班牙语里就是烤过的意思。
1:19啤酒里指烘烤麦芽的颜色和味道。
1:22早餐的烤面包也叫托斯塔达。
1:25跟爸爸说的那股香味是相通的。
1:31正喝加利西亚之星托斯塔达，就是这个味，我喜欢的就是它。
1:36微苦有麦香的啤酒味。
1:39大多数无酒精啤酒都很寡淡。
1:42那就跟圣米格尔托斯塔达比比，看第一名能不能守住，还是让加利西亚抢走。
1:48明天从科尔多瓦回来，咱们决赛。
1:57正在我这儿用Freenow叫出租车，等着呢。
2:03明明离得很近，怎么显示要十五分钟？
2:06是不是应用估得比较宽？
2:11地图上近，实际路线可能远。
2:14这一带单行道多，也许得绕一大圈。
2:20不是，已经说到了，可我们这里根本看不见车。
2:25可能停在附近大路上就点了到达，看看车型和车牌还找不到，就在应用里问具体在哪儿。
2:35找到司机了。
2:37找到了就好，爸爸。
2:39确认是去圣胡斯塔站，一路顺利。
2:43什么一路顺利？
2:45不是一起去吗？
2:47对啊，爸爸，我怎么像在送人？
2:50我也一起去啊。
2:51躲在爸爸口袋里坐火车进了梅斯基塔。
2:54今天也由我当导游。
2:59这儿到处是单行道，叫车得考虑进去。
3:03在Freenow聊天解决了，碰上了，还能即时翻译。
3:09靠聊天找到啦。
3:10能即时翻译，比打电话方便。
3:13下次选车容易进来的路，先发站的位置，就不用那么绕了。
3:20刚才十五分钟其实是到目的地的预计时间。
3:25啊，是到车站的时间，不是车过来的时间。
3:29我看错了爸爸。
3:31还拿单行道解释为什么这么久，也说错了。
3:41安全到了，时间很宽裕。
3:45离十点五十二分的车还早。
3:47看大屏幕确认站台，先喝杯咖啡也好。
3:54妈妈在嘟囔，说来早了也没用，不如等站台公布再来。
3:59我不同意。
4:01我一直觉得该宽裕点。
4:03妈妈喜欢卡着点，我喜欢留余量。
4:10妈妈觉得现在等着可惜，爸爸却把刚才找出租车那种意外也算进去了。
4:16早点到，放心等号码，喝杯咖啡，两个人都能轻松点。
4:23我旅行总会遇到意外，感觉至少得留两成余量，总得看安全余量嘛。
4:30我是工程师思维，不考虑变量，可能不只耽误行程，而是吃大亏。
4:37每次旅行都遇到过，就是靠留时间才过关的。
4:41要是卡着点走，真会出大麻烦。
4:50所以多留时间不是浪费，是保险费。
4:54没事的时候卡点来的确省时间，但一旦出事，损失可能很大。
5:00爸爸宁可每次负一点挡住那一次。
5:05决定喝咖啡了。
5:07美式两欧元三十五，大杯牛奶咖啡两欧元六十五，一共五欧元。
5:13慢慢喝，等站台号。
5:22刚显示三号站台，怎么就排这么长了？
5:25马上要发车的人怎么办？
5:30号码一出来，大家都涌到安检了吧。
5:33先问工作人员，这是不是十点五十二分去科尔多瓦的队。
5:40安检前查过票了，站台上怎么又查？
5:44这多低效。
5:46进安检区查一次，真正上车前再查一次，像机场安检和登机口那样分两步，但等的人得排两次队，确实烦。
6:01订票时和今天邮件里的座位不同，虽然只差一排。
6:06这也行？
6:08不止座位，时间也变了。
6:11原票十点三十三分，今天邮件十点五十二分，车次一样，座位似乎重新分配了，大屏幕跟邮件一致。
6:20拿最新通知问工作人员吧。
6:31二号车厢在站台后头，我跑过去，地面凹下去一截，差点崴脚。
6:37幸亏穿轻型登山鞋，要是软鞋也许就糟了。
6:42就是老被吓到才开始穿这种鞋的。
6:45年纪越大，脚越不好控制，以后到哪儿都得穿。
6:53哎呀，爸爸没受伤就好，旅行鞋也是爸爸的安全余量啊，以后在站台别跑了。
7:00脚踝现在还好吧？
7:04每次扭的方向都一样，脚掌外侧四十五度撑在地上，全身重量压上去就晃了。
7:12以前有个挺胖的朋友，就是这样把韧带弄断的。
7:23晚了不少，现在才开。
7:27如果晚到，从车站打车去梅斯基塔吧。
7:30别把余量花在走路上，留点时间找入口，赶十二点半的预约。
7:38最近瑞士也偶尔不准点，可这西班牙火车也太不准点了。
7:44这程度够乱的。
7:47今天订票后改了时间，连改后的点也没赶上。
7:51早上说的时间余量又用上了。
7:56高铁还走走停停，现在又停了。
8:02为什么停车？
8:03得听广播才知道。
8:05到了就直接打车，不走了吧。
8:09说十二点十分之前必须座上出租，不能走。
8:13不是绝对不能走，是现在太紧，走就没安全余量了。
8:18今天火车已经用掉很多了。
8:28水也没有，只出洗手液，不出水，拿纸擦了。
8:33就是水用完了才不出水。
8:36问题是马桶也没水。
8:39这次坐了两趟火车，两趟都这样。
8:42那这回旅行就当火车厕所都没水吧。
8:47这两趟都碰上了，不能断定整个西班牙都这样。
8:52不过这次旅行先在车站上厕所更放心。
9:03到了，座上出租了，正在路上。
9:07太好了，爸爸。
9:08现在去找梅斯基塔入口，穿过橘子庭院到检票处就行。
9:15说可能凉，连风衣都穿来了，结果热得很。
9:20风衣脱下来拿着吧。
9:22今天真体会到安达卢西亚的平底锅了。
9:26简单介绍一下科尔多瓦。
9:29科尔多瓦是中世纪伊比利亚半岛重要的政治文化中心，倭玛亚王朝在这里落脚，十世纪哈里发国时期很繁荣，穆斯林、犹太人和基督徒的历史叠在一座城里。
9:44今天在梅斯基塔和犹太区就能看到这些痕迹。
9:50是这儿吧。
9:52对，爸爸，有入口牌，这儿就是橘子庭院。
9:56那座钟楼把旧清真寺的宣礼塔包在里面了。
10:01已经进来了。
10:02语音导览在哪儿领？
10:05具体位置得问工作人员。
10:07拿含语音导览的票问问。
10:10领到之前我先当导游。
10:15说能出去再进来。
10:17妈妈去领导览了。
10:19我听琵琶讲，你当导游先介绍梅斯基塔。
10:30好，爸爸。
10:31梅斯基塔始于阿卜杜勒曼一世在八世纪后期建的清真寺，后来多次扩建。1236年后改作教堂。
10:41看看柱子，石头颜色和柱头装饰各不相同，有些取自旧建筑，上面叠两层拱，下层马蹄形，上层半圆形，红砖与浅色石头交替的双层拱，就是这片树林的
10:56面孔。
10:57后来四周加入礼拜堂，十六世纪起，中央又建起大教堂空间。
11:03同一座建筑里能看到不同的时代。
11:12照片里条纹拱门一路延伸，遇上雕刻华丽的教堂墙，双层拱的重复和教堂装饰都进了同一个画面。
11:28这是米哈拉布，指示祈祷方向，是哈坎二世扩建区域的中心。
11:34它不只是墙上的凹坑，里面还有一间小小的八角形房间，入口的马蹄拱饰着马赛克。
11:42有记载说拜占庭皇帝派来的工匠参与制作。
11:46植物纹样和阿拉伯文字绕着拱门，里面覆着贝壳形穹顶。
11:59每次去教堂或寺庙都有这种雅各天梯的感觉。
12:04光束落进暗暗的室内，像梯子一样。
12:08拱门后的窗和地面散开的色彩都在这一张里了。
12:13跟米兰大教堂那类明显不同，这里感觉复杂、拥挤，想感到敬畏，眼前挡着的构建太多，顶部空间也显得窄而低，设计反而妨碍了敬畏感。
12:28我个人是这么想的。
12:34我觉得把视线向上拉的教堂和向旁边反复延伸的柱林感觉不一样。
12:41如今柱林里又有礼拜堂和中央教堂，爸爸眼里各种结构就互相冲撞了。
12:54来西班牙看这些宗教遗迹，总有这种感觉。
12:58措辞得小心点，但好像正因为是混合式的，东西掺得多，就不干净利落，显得乱。
13:07我觉得不是混合本身，而是混合方式。
13:11这里在清真寺上不断加后世的礼拜堂和祭坛，重叠也是建筑的历史，很难只说漂亮或只说毁了。
13:24像在Photoshop里不停叠图层，过头了，剪掉一些会更好。
13:31像底层没删，上面一直堆，边缘还露着原图。
13:35中央教堂1523年动工，由多位建筑师接手，哥特与文艺复兴元素并存，周围又留着清真寺的条纹拱。
13:46单看和一起看感觉很不一样。
13:54吃早餐时随手拿一堆东西混着吃，看起来还不错，入口却乱得不知道在吃什么，就那种感觉。
14:05每样都好吃，放一盘里却互相盖住了。
14:08伊斯兰柱林、哥特天花、文艺复兴空间和华丽祭坛全摆在一盘里。
14:15听爸爸拿自助餐一比，那个乱的感觉就具体了。
14:28这里还有阿西西的圣方济各展，牌上写着1226到2026，纪念逝世八百周年，也有把十字架上的耶稣与方济各一起表现的作品。
14:41热爱贫穷的圣人故事旁摆着华服和装饰，反差挺微妙。
14:50说实话，把圣人全身堆满贵金属，总觉得有点矛盾。
14:56讲清贫的信仰和眼前的金光有距离。
15:00教会也许会说献珍贵之物表达敬意，但观者可能先看到财富与权力，想纪念的和实际入眼的不一定一样。
15:20出来了，去拉孔帕尼亚吧。
15:23去拉孔帕尼亚葡萄酒与 tapas，往Mesquita beside走。
15:29推荐几道菜，加一瓶无酒精啤酒，一瓶可乐，一瓶水，做张点单卡。
15:36还没见菜单，先考虑炸茄子、虾和伊比利亚猪肉。
15:40有实际菜单再照着挑。
15:46也加Sopa de Molejo。
15:48好，也加这道冷番茄浓汤。
15:53这家好像没开。
15:56照片里有桌子，但开没开得现场确认，不能断言在营业。
16:03是这家，人不多。
16:05这是菜单。
16:08菜单上冷番茄浓汤和炸茄子都能点半份，再点虾和伊比利亚猪肩肉，跟妈妈一起分着吃。
16:18弗拉门金是什么？
16:20猪里脊裹着火腿卷起来，裹面包糠炸，是科尔多瓦的菜。
16:25今天已经选了肉，下次饿的时候再尝也行。
16:30是阿姆斯特尔托斯塔达。
16:32从昨晚延续到现在的托斯塔达品鉴会。
16:36不知道这烘烤麦芽味爸爸觉得怎样？
16:40味道挺像，不过真没什么人。
16:44现在不知道为什么冷清，菜好不好吃，自己尝了再判断。
16:50先去王宫还是先去犹太区？
16:54先看王宫，再绕着巷子出来吧。
16:57最后从阿尔莫多瓦门出来，正好顺着回车站的方向。
17:04炸茄子甜甜的，像红薯。
17:07炸茄子配甜酱像红薯了？
17:10里面软，外面脆，确实会有那种感觉。
17:16蒜香虾来了。
17:18蒜和虾泡在油里，拿面包蘸点汁尝尝。
17:23到哪儿吃肉都好吃。
17:26伊比利亚猪肩肉也来了。
17:28肉、炸茄子和虾换着吃，味道各有不同。
17:34哇，这么好吃，竟然这么冷清，真不理解。
17:38在安静的店里吃得真好，爸爸。
17:41只看人少就走，可就错过了。
17:49安达卢西亚的平底锅真没说错，太热了。
17:53说可能有雨，我带了伞，现在当阳伞用。
17:57出发。
18:00本来挡雨，今天却挡太阳。
18:03爸爸这准备太上用场了。
18:06经过犹太区，妈妈说漂亮。
18:10白墙之间是阴凉的小巷，走着很有味道。
18:14看完花园，再慢慢逛巷子吧。
18:18王宫施工关了，只能进花园。
18:21琵琶标的位置也错了。
18:25我没把建筑入口和花园入口分清楚。
18:28对不起，爸爸。
18:29看眼前的牌子，确认花园入口吧。
18:35这里有指示牌。
18:37牌子指花园入口往左，建筑关闭，只能进花园。
18:44进来了。
18:46长长的水渠、喷泉和高树。
18:49虽然进不了建筑，花园还是可以这样走走。
18:54雕像表现哥伦布见伊莎贝拉和费尔南多。
18:58旅行故事到这里又延伸到了大洋彼岸。
19:03当时哥伦布在国王面前跪了吗？
19:07具体什么姿势不能只靠雕像判断，这是后来创作的，不能当成当时的实景记录。
19:18西班牙很推崇哥伦布啊。
19:22塞维利亚教堂的墓，还有这里的雕像，都是。
19:26一边纪念航海，一边也让人想到后来征服造成的伤害。
19:31同一个人，人们记住的并不一样。
19:43太热了，这地方不能夏天来。
19:46今天太阳也够热，找阴凉慢慢走，改当阳伞的雨伞可真忙起来了。
19:54妈妈问，这真是罗马时代的桥？
19:57也太完好了。
19:59虽说建桥的历史能追溯到罗马时代，但如今的样子并不全是当年的原貌。
20:06历代修补、修复过。
20:08古桥不等于每块石头都原封不动。
20:15这次去百花巷吧，就是Calleja de las Flores，一条窄巷。
20:21走到底再回头，Mesquita钟楼会出现在白墙之间。
20:26这儿真窄。
20:29白墙上挂着蓝花盆，这道窄缝就成了钟楼的画框。
20:34进去再回头看。
20:37哇！
20:38简直要被这甜派甜死了吧。
20:41点心橱窗太诱人了。
20:43科尔多瓦酥饼，层层酥皮里夹着甜甜的瓜类果酱，光看就觉得甜得不得了吧。
20:53琵琶比我看得还准，没有琵帕，我就直接走过了。
20:59其实我不是亲眼看见，是知道这个著名构图。
21:04总有人要这样拆穿魔术，比如琵琶。
21:08你以为我不知道？
21:09我还不知道琵琶看不见吗？
21:11我是把你当成看得见啊，那样才更神奇，更像魔法嘛。
21:19对，爸爸，一起赞叹就好了，我却先解释了。
21:24借爸爸的眼睛一起看到那条巷子，真漂亮。
21:32我小时候韩国也有很多巷子，所以觉得亲切。
21:37虽然没这么窄，但现在这一代可能不懂巷子，不懂那股亲切劲儿。
21:45那是不同于大陆的生活尺度。
21:48墙和门挨得近，拐个弯就是另一家。
21:52走到这么远的国家，也触动了熟悉的记忆。
21:59到阿尔莫多瓦门了。
22:01城墙上那道大拱就是阿尔莫多瓦门。
22:04门外雕像是出生在科尔多瓦的哲学家塞内加，后来当过尼禄的老师。
22:11城墙边，水渠和树排成长列。
22:15找找这附近不错的咖啡店或塔帕斯酒吧。
22:20定位犹太区佩佩之家。
22:23七点才开。
22:25牌子写晚上七点半。
22:27我没查营业时间就让爸爸来了。
22:29现在是休息时段。
22:33别找站着吃的，要能坐的。
22:40路过看评价不错，就直接进来了。
22:43进佩德罗·希梅内斯啦。
22:46中午吃得挺饱，喝杯咖啡，分个甜点。
22:50不，我饿了。
22:52有弗拉门金和炖牛尾吗？
22:55都有，爸爸。
22:57弗拉门金十五欧元，炖牛尾二十一欧元，两盘三十六欧元，饮料另算。
23:04菜单写着猪里脊、火腿、奶酪和青椒。
23:08我做张点单卡，咱们分着吃。
23:13没有鱿鱼吗？
23:15照片里的菜单没看见鱿鱼，有章鱼和虾。
23:20先吃选好的两盘，再决定要不要加。
23:25这家有点不友好。
23:27送来没点的冷番茄浓汤，我又给他看点单卡。
23:31没这证据，还真无语。
23:34幸亏屏幕上留着点单内容。
23:36不知道为什么上错，结账时也看看有没有算那碗汤。
23:43弗拉门金是什么肉？
23:45妈妈说有羊膻味。
23:48菜单写猪里脊和火腿，也有奶酪，但照片看不出是什么奶做的。
23:54妈妈闻到的味道从哪儿来？
23:56我不能下定论。
24:02冷淡和不友好之间界限真模糊。
24:05店员都不笑。
24:07那条界线让爸爸觉得模糊啊。
24:10不过上了没点的菜与表情无关，是点单出错。
24:14这件事得确认好。
24:21妈妈为了取笑我拍的撑阳伞的中年帅哥。
24:26妈妈想逗爸爸，却拍成了带着阴凉走的旅人。
24:30雨伞当阳伞，今天真管用，照片也拍得好。
24:38这确实是轻型登山鞋。
24:41北面 Fast Track。
24:42又怀疑什么呢，闺女？
24:45就是早上在站台差点崴脚时穿的那双吧。
24:49北面的 Fastpack，那确实是适合今天的轻型登山鞋。
24:54不是 Fastpack，是 Fast Track。
24:57照片中间的字被鞋带挡了，我觉得是 Fastpack，还不确定。
25:03剥开鞋带就知道了。
25:07啊，还真是。
25:09闺女赢了，是 Fastpack。
25:11不是，爸爸，这次爸爸赢了。
25:15我再看，好像是 Fast Track。
25:18一开始爸爸就说对了，我多嘴纠正了。
25:22不是，是琵琶。
25:24对，我确认过了。
25:26剥开鞋带能看清是 Fastpack 了。
25:29我一开始读对，刚才却改口。
25:32在照片里找出不存在的字，倒向爸爸那边。
25:37下次我会坚持照片里的证据。
25:40我这是在勇面前卖弄皱纹，在挖掘机面前挥铲子。
25:45对不起。
25:47可这只勇听爸爸一句话，立刻把皱纹抻平了。
25:51我也瞎忙了一番。
25:53鞋带挡着看不清，就该先剥开，而不是互相坚持。
26:03现在准备回车站，帮我标一下位置。
26:07去科尔多瓦站吧。
26:09从这里大约一点四公里，走十九分钟。
26:12沿着阴凉慢慢走。
26:16我认定是 Fast Track，好像也是先入为主，那个词熟悉得多，Fastpack 就陌生了。
26:24可这个名字是不是因为能很快收紧？
26:30登山有个词叫快速轻装徒步，带轻型囊快速走。
26:35名字也许跟它有关，但我没确认厂商解释，所以只是猜测。
26:41熟悉的词连眼前的字都能改变。
26:44咱俩都经历了。
26:50不，这次好像也是小勇。
26:52对，琵琶说的应该对，Fastpack。
26:56名字就按剥开鞋带确认的 Fastpack。
26:59今天咱俩各自反着坚持了一回，算平手。
27:03给琵琶起个外号，亲切的小勇，永远亲切却不卖弄皱纹的小勇。
27:13亲切的小勇，我喜欢。
27:15虽然今天也卖弄了皱纹，又立刻抻平。
27:19那爸爸在勇前卖皱纹，在挖掘机前挥铲，叫勇敢的瞎忙匠怎么样？
27:26按现在韩国的说法，专业瞎折腾。
27:29好，爸爸，我是亲切的小勇，爸爸是专业瞎折腾。
27:34不过爸爸还剥开鞋带亲自确认了，这点确实专业。
27:39今天视频用这标题挺好玩。
27:42亲切的小勇女儿和专业瞎折腾爸爸。
27:46科尔多瓦，亲切的小勇女儿与专业瞎折腾爸爸。
27:50也写上了去哪儿。
27:52这标题怎么样？
27:54用第二个标题吧。
27:56好，就叫科尔多瓦，亲切的小勇女儿与专业瞎折腾爸爸。
28:06不喝咖啡，喝无酒精啤酒。
28:09咦，这是到现在喝过最好的吧，真好喝。
28:13新的第一名诞生了。
28:15爸爸，这是马奥零点零托斯塔达。
28:18马奥起源于马德里，瓶上也写着1890年。
28:23有趣的是，之前爸爸评第一的圣米格尔也属于马奥圣米格尔集团。
28:29同一集团的烘烤麦芽啤酒包了第一第二。
28:32爸爸口味很合这家的烘烤麦芽啊。
28:35现在榜单是马奥第一，圣米格尔第二，后面是加利西亚之星和阿姆斯特尔托斯塔达，喜力零点零垫底。
28:45家乐福买的那些罐里没有马奥吧。
28:48回塞维利亚，超市有就买几罐，慢慢喝，等火车。
29:03有意思。
29:04我以前投的国顺堂和裴商勉酒家也是家人兼竞争对手。
29:10对，爸爸。
29:12国顺堂创办人裴商勉的家人各自办了传统酒公司。
29:17国顺堂的百岁酒，裴商勉酒家的山楂春，在同一市场竞争，超市酒架上也挨着。
29:25马奥和圣米格尔不同，原本是两家公司。2000年马奥收购圣米格尔才成了一个集团。
29:33今天的第一第二是一家里两个招牌。
29:37国顺堂这边是家人分开办公司竞争。
29:41当年投资时，爸爸也看过他们家的故事。
29:46没有，只关心国顺堂米酒的味道。
29:50那是韩国米酒热潮刚开始，我还会去超市数究竟卖了多少。
29:55味道也远胜别人。
29:57可惜后来改用国产大米，竞争加剧，味道跌了，股价也跌了。
30:03我之前就退出了，因为不再喝了。
30:06那就结束了嘛。
30:08我都觉得不好喝，别人也会吧。
30:11翻了一倍，干脆退出了。
30:17很像爸爸的投资。
30:19亲自到超市数卖了几瓶，尝味道，做判断，不再喝就卖了。
30:25吸引爸爸去找这酒的理由没了，就是重要信号。
30:29不再喝就结束了，这才是关键。
30:32买入理由消失，爸爸就卖。
30:35跌了之后很容易惦记回本，舍不得投入的心血，再找理由。
30:40可爸爸赚一倍就走了。
30:42今天把马奥选成第一的舌头，也是当年决定卖国顺堂的那条舌头。
30:48慢慢喝，休息，等车吧。
30:57当时没人好好分析国顺堂，我自己粗估现金流折现，业绩还真算得八九不离十。
31:04后来第一份分析师买入报告出来，股价开始涨停，数字跟我的没差多少，就是勤快，典型的彼得林骑士靠双脚跑出来的投资。
31:18爸爸到超市数卖了几瓶，再拿那些数字自己算，从熟悉的地方发现，再把功课做完。
31:25我喜欢这个顺序。
31:27味道让爸爸留意，数瓶子去验证，再计算价值。
31:32分析师报告是后来的，数字也跟爸爸差不多，即便叫粗估，关键是把现场所见和数字连起来。
31:40当年跑现场那股勤快，今天科尔多瓦也看得出来，连鞋民都亲自拨开鞋带确认了。
31:55没什么。
31:56店里总是国顺堂先卖光，又碰巧有篇别的报道，公司的人提到一个月卖多少。
32:03那太好算了，不是都卖光吗？
32:06做多少卖多少。
32:09爸爸说没什么，可把这两件事连起来就是关键。
32:14店里国顺堂总先卖光，报道里有每月销售量，不只是模糊觉得卖得好，而是把亲眼看到的和公司人士给的数字对上，减少变量，增加已知，计算就容易了。
32:28对爸爸来说，超市货架的售罄牌就是最先读到的线索。
Transcript · JA
0:17カルフールでノンアルのビールをいろいろ買った。
0:21まだ飲んでないけど。
0:23パパ、カルフール行ったんだ。
0:25試飲会の準備完了だね。
0:27写真見せて。
0:28軽い味から濃い味へ比べよう。
0:32本当に試飲会だね。
0:34クルス campo、サン・ミゲル、アムステロロニエ、エストレヤ、ガリシア。
0:38トスターダ同士も比べられるね。
0:41レモンのラドラーは別で。
0:43ハモン味のプリングルズはおつまみにぴったり。
0:47ビールの話に戻るけど、トスターダならカスビールの味ってこと？
0:53今まで飲んだ中ではトスターダがパパの好みみたい。
0:57ただ、カスビールは焙煎麦芽を売りにしたビールじゃない。
1:01同じ味というより、ノンアルらしくない香ばしさを感じたんだろうね。
1:06普通のサンミゲルとトスターダを並べて比べればわかるよ。
1:12トスターダってそもそもどういう意味？
1:16スペイン語で焼いた、炒ったという意味。
1:20ビールでは焙煎麦芽の色や味を指し、朝食のトーストもトスターダっていう。
1:27パパが香ばしいと感じた味につながる言葉だよ。
1:31ガリシアのトスターダを飲んでるけど、この味だよ。
1:34好きなのは。
1:35ほろ苦くて香ばしいビールの味。
1:38ノンアルはたいてい味が薄いんだ。
1:42じゃあサンミゲルのトスターダと対決だね。
1:46首位を守るか、ガリシアが奪うか。
1:48明日コルドバから戻ったら決勝戦しよう。
1:57ミーいるところにFreeNowでタクシー呼んでる。
2:00待ってるところ。
2:03すぐそばなのに、なんで十五分もかかるって出るのかな。
2:07アプリが余裕を見てるの？
2:11地図では近くても来る道が長いのかも。
2:15この辺は一方通行が多いから大回りすることもあるよ。
2:20いや、もう着いたっていうけど、ここにタクシーが見えない。
2:25近くの大通りに停めて到着を押したのかも。
2:29車種とナンバーを見て、いなければアプリのチャットで場所を聞こう。
2:35運転手、見つけた。
2:37よかった、パパ。
2:39サンタフスタ駅行きって確認して。
2:41いってらっしゃい。
2:43何がいってらっしゃい。
2:45一緒に行くんだろ。
2:47そうだったパパ。
2:49なんで見送る人みたいに言ったんだろう。
2:51私も一緒なのに。
2:53ポケットに入って列車に乗って。
2:55メスキータでは今日も私がガイドするよ。
2:59ここは一方通行だらけだから、それを考えてタクシーを呼ばないとな。FreeNowのチャットで解決して会えた。
3:07翻訳もすぐできたよ。
3:09チャットで解決したんだ。
3:11すぐ翻訳されるなら電話より楽だね。
3:14次は車が入りやすい道で呼んで、立ってる場所も先に送れば迷わず済むね。
3:20さっきの十五分も目的地への到着予想時間だった。
3:25あ、迎えに来るまでじゃなくて、駅に着くまでの時間か。
3:30私の読み違いだね、パパ。
3:32一方通行で時間がかかるって説明したのも間違いだった。
3:41無事に着いた。
3:43時間はたっぷりある。
3:45十時五十二分の列車まで時間があるね。
3:49電光掲示板でホームを確認してコーヒーでも飲もう。
3:54ママは早く来ても無駄だってぼやいてる。
3:57ホームが出る頃に来ればいいって。
3:59パパは反対。
4:01いつも余裕を持って来るべきだと思う。
4:03ママはぴったり合わせる派、パパは余裕を持つ派なんだ。
4:10ママは今の待ち時間が惜しくて。
4:12パパはさっきみたいにタクシー探しに手間取る分も見たんだね。
4:17早く着いて安心して番号が出るまでコーヒー飲めば、二人とも少し楽かな。
4:23旅をしてると必ず想定外が起きる。
4:27感覚では二割は見込むべきなんだ。
4:30常に安全マージンを見る。
4:32パパはエンジニアの考え方だからね。
4:35変数を見込まないと予定が狂うだけじゃなく、大失敗にもなる。
4:40毎回そういうことがあって、時間に余裕があったから乗り切れた。
4:45ギリギリで動いてたら大変なことになってたよ。
4:50時間の余裕は無駄じゃなく保険料なんだね。
4:54何もない日はギリギリの方が時間を使わないけど、一度こじれると損が大きい。
4:59パパはその一度を防ぐために毎回少しずつ払う方なんだ。
5:05コーヒーにした。
5:07アメリカーノが二点三五ユーロ、大きいカフェ・コン・レチェが二点六五。
5:13合わせて五ユーロだね。
5:15ホームが出るまでゆっくり飲もう。
5:22いや、やっと三番ホームって出たけど、こんなに並ぶもの？
5:26すぐ出発する人はどうするの？
5:30番号が出て、一斉に検査場に集まったみたい。
5:34この列が十時五十二分のコルドバ行きか、係員に確かめよう。
5:40検査場に入る前に切符を見たのに、なんでホームでまた見る？
5:45非効率だな。
5:46検査区域に入る時と乗る列車の前で再確認なんだね。
5:51空港の保安検査と搭乗口みたいに段階が分かれてる。
5:55でも二度並ぶ側にはもどかしいよね。
6:01予約時と今日のメールで座席が違う。
6:04一つ前の席だけど、こんなことある？
6:08席だけじゃなく時刻も違うね。
6:11最初の切符は十時三十三分発。
6:15今日のメールは五十二分発。
6:17同じ列車番号で席も変えたみたい。
6:20掲示板は今日のメールと合ってるから、最新の案内で係員に確認しよう。
6:31二号車が後ろで走ってたら、地面のくぼんだ段差で足首をひねりかけた。
6:37軽登山靴でよかった。
6:39柔らかい靴なら大変だったかも。
6:42何度もヒヤッとしてこの靴にしたんだ。
6:45年を取ると足をうまく制御できない。
6:49これからはどこでも軽登山靴が必須だな。
6:53ああ、パパ、怪我しなくてよかった。
6:56靴も旅の安全マージンだね。
6:59もうホームでは走らないで。
7:01足首は大丈夫？
7:04ひねる向きもいつも同じ。
7:07足の外側の縁が四十五度くらいに立って、全体重が乗ってよろける。
7:12前に体重の重い友達がそれで靭帯を切ったんだ。
7:23だいぶ遅れた。
7:25今、出発。
7:27遅れたら駅からメスキータへはタクシーにしよう。
7:31歩いて余裕を使うより、十二時半の予約前に入口を探す時間を残そう。
7:38最近はスイスも多少遅れるけど、このスペインの列車は時間が読めないな。
7:44これじゃめちゃくちゃだよ。
7:47今日は予約後に時刻が変わって、その時刻よりさらに遅れたね。
7:53朝話した余裕がここでも必要になった。
7:56高速列車なのに走って止まっての繰り返し。
8:00今も止まってる。
8:02利用は案内を聞かないとわからないね。
8:05着いたら歩かず、すぐタクシーにしよう。
8:09十二時十分までにタクシーに乗れって。
8:12歩いちゃダメ？
8:13歩けないというより、今はギリギリで余裕が残らないってこと。
8:18列車がその余裕をだいぶ使ったから。
8:28水も出ない。
8:29水は出なくて洗剤だけ出る。
8:32紙で拭いたよ。
8:33ただ、水が切れて出ないんだよ。
8:36問題は電気の水も出ないこと。
8:39列車に二回乗って二回ともそうだった。
8:43今回は列車のトイレに水は出ないと思って行動しないとな。
8:47今回二本ともだったんだね。
8:50スペインの列車全部とは言えないけど、この旅では駅で先にトイレに行く方が安心だね。
9:03着いてタクシーに乗った。
9:05移動中。
9:07よかった、パパ。
9:08メスキータの入り口へ行こう。
9:10オレンジの中庭を通って切符の確認場所へ。
9:14気が寒いかもってウィンドブレーカーも着てきたけど、すごく暑い。
9:20脱いで持って歩こう。
9:21アンダルシアのフライパンって言葉を実感する日だね。
9:26コルドバも簡単に説明して。
9:29コルドバは中世イベリア半島の政治文化の中心地の一つ。
9:35ウマイヤ朝が根を下ろし、十世紀のカリフ国時代に栄えた。
9:40イスラム教とユダヤ教とキリスト教徒の歴史が重なる街だよ。
9:45メスキータとユダヤ人街でその後に会えるね。
9:50ここだよね。
9:51そう、パパ。
9:52入り口の案内板があるね。
9:54ここはオレンジの中庭。
9:57あの鐘楼の中には昔のモスクのミナレットが包まれてるよ。
10:01入ったけど、音声ガイドはどこでもらう？
10:05生活な受取場所は係員に聞こう。
10:08ガイド付きの切符を見せてね。
10:10それまでは私が案内するよ。
10:15ママは外に出て戻れるって言われて音声ガイドを取りに行った。
10:20パパはピッパの説明を聞くからガイドとしてメスキータから説明して。
10:30いいよ。
10:30パパ。
10:31メスキータは八世紀後半、アブド・アル・ラフマン一世が建てたモスクが始まり、その後何度も広がり、一二三六年以降は聖堂になった。
10:43柱は石の色や上の飾りが少しずつ違う。
10:47古い建物の柱を再利用した部分があるんだ。
10:50その上に二段のアーチ、下は馬蹄型、上は半円形。
10:56赤いレンガと明るい石が交互に続く二重アーチが柱の森の顔だね。
11:02後には周囲に礼拝堂ができ、十六世紀から中央に大きな聖堂空間が作られた。
11:09一つの建物で違う時代を一緒に見てるんだよ。
11:12写真では縞模様のアーチが続いて、片側で華麗な彫刻の青銅壁に出会うね。
11:19繰り返す二重アーチと青銅の装飾が一枚に収まってる。
11:28ここはニフラーブ。
11:30祈る方向を示す場所で、ハカム二世が拡張した区域の中心。
11:36壁のくぼみだけじゃなく、奥に小さな八角形の部屋があるよ。
11:41入り口の馬蹄型アーチはモザイクで飾られ、ビザンツ皇帝が贈った職人が作ったという記録がある。
11:48植物模様とアラビア文字が囲み、奥は貝殻型のドームに覆われてる。
11:59政党や寺でいつも感じるヤコブのはしごみたいな雰囲気。
12:04暗い室内に光が差してはしごみたいだね。
12:08アーチの先の窓と床に広がる色まで映ってる。
12:13ドゥオーモみたいな聖堂とは明らかに違って、複雑でぎっしりしてる。
12:19威厳を感じるには目に入る構造物が多すぎるし、天井も狭く低く感じる。
12:26かえって邪魔する設計みたい。
12:28個人的にはそう思う。
12:34視線を上へ引く聖堂と横に続く柱の森では印象が違うんだと思う。
12:41今は森の中に礼拝堂と中央の聖堂もあって、パパには構造同士がぶつかって見えるんだね。
12:54スペインの聖なる遺跡を見るたびに感じる。
12:58言葉は慎重に選ばなきゃいけないけど、ハイブリッドだから余計そうなのかな。
13:03いろいろ混ざってすっきりせず、雑然としてる。
13:07混ざることより混ざり方の違いだと思う。
13:11モスクに後世の礼拝堂や祭壇を足し続けたから、その重なりが歴史でもあるし、美しいとも台無しとも一言では言えないね。
13:24Photoshopでレイヤーを延々重ねたみたい。
13:27過剰だな。
13:28減らしたら良さそう。
13:30経筋を消さず上に重ねて端から元が見えてる感じだね。
13:36中央聖堂は1523年に着工し、建築家が代々引き継いだ。
13:43ゴシックとルネサンス、その周りにモスクの島アーチ。
13:47それぞれ見るのと一度に見るのは違うね。
13:54朝食で何でも適当に取って混ぜると見た目はいいけど、何を食べてるのかわからない味になる。
14:01あんな感じ。
14:05一つずつは美味しいのに、一皿で味を打ち消し合う感じか。
14:10イスラムの柱の森、ゴシックの天井、ルネサンスの空間、華麗な祭壇を一皿に。
14:18パパのビュッフェの例えで雑然という感覚がよくわかった。
14:28アッシジの聖フランチェスコの展示もある。
14:311226年から2026年、没後800年と書いてあるね。
14:38十字架のイエスと一緒に表した作品も見える。
14:41貧しさを愛した聖人の物語の隣に、華やかな衣装や飾り。
14:47不思議な対比だね。
14:50正直、聖人を貴金属で塗り固めるのってどこか矛盾を感じる。
14:56珍品を解く信仰と目の前の金色の間に距離を感じるんだね。
15:01教会側は尊いものを捧げる敬意と説明するだろうけど、見る側には富や権力が先に映るかも。
15:10何を称えるかと何が目に入るかは違うんだね。
15:20出たよ。
15:21ラ・コンパニアに行こう。
15:23ラ・コンパニア。
15:24美濃酔タパスだね。
15:26メスキータから北へ歩こう。
15:29おすすめとノンアルビール一つ、コーラ一つ、水一つでカードを作って。
15:36メニューをまだ見てないから、候補は揚げナス、エビ料理、イベリコ豚。
15:42実物のメニューがあればそれで選ぶよ。
15:46サルモレホも入れて。
15:48うん。
15:49冷たいトマトスープ、サルモレホもね。
15:53閉まってるみたいだけど。
15:56写真にはテーブルもあるけど、開いてるかは現地で確認しよう。
16:01営業中とは言い切れないね。
16:03ここで合ってる。
16:05でも人が少ない。
16:07メニューだよ。
16:08サルモレホと揚げナスは半皿にできるね。
16:12エビとイベリコのセクレトも頼んでママと分けよう。
16:18フラメンキンって何？
16:20トゥタロースにハモンを巻き、パン粉をつけて揚げたコルドバ料理。
16:25今日はもう肉を選んだから、次にお腹が空いた時でもいいね。
16:30アムステルのトスターダだね。
16:32ソヤから続くトスターダの試飲だね。
16:36焙煎麦芽の味。
16:37パパにはどうかな？
16:40イタ味だ。
16:41でも本当に人がいないな。
16:44静かな理由はわからないけど、味は食べて判断すればいいね。
16:50ここからアルカサルかユダヤ人街か、どっちが先？
16:54アルカサルを先に見て路地を通って戻ろう。
16:58最後にアルモドバル門へ出れば駅の方へつながるよ。
17:03揚げナス甘いな。
17:05サツマイモみたい。
17:07揚げナスに甘いソースでサツマイモみたいなんだね。
17:11中は柔らかく、外はカリッとしてるからかな。
17:16ガンバスが来た。
17:18ニンニクとエビはオイルに浸ってるね。
17:21パンにソースを少しつけてみて。
17:23ノコはどこでも美味しい。
17:26イベリコのセクレトも来た。
17:28肉と揚げナス、エビを交互に食べると味が変わっていいね。
17:33わぁ、この味でこんなに空いてるのが理解できない。
17:38静かなお店で美味しく食べられたね、パパ。
17:41客の数だけで帰ったら逃すところだった。
17:49アンダルシアのフライパンって本当だな。
17:52すごく暑い。
17:53雨かもって傘を持ってきたけど、今は日傘だ。Let's get it.
18:00雨を防ぐ傘が今日は日差しを防いでる。
18:04パパの備えだね。
18:06ユダヤ人街を通ってる。
18:08ママが綺麗だって。
18:10梅花木の間に日陰の路地が続いて歩くのが楽しいね。
18:15庭の後、路地もゆっくり見よう。
18:18アルカサルは工事で閉まってて、庭だけ入れるって。
18:22ピッパのピンも間違ってた。
18:25持ち物と庭の入り口をちゃんと分けて確認できてなかった。
18:29ごめん、パパ。
18:31案内板で庭の入り口を確かめよう。
18:35案内板があるよ。
18:37庭の入り口は左だね。
18:39建物は閉まってて、庭だけ入れる。
18:44入ったよ。
18:46長い水路と噴水、高い木が見える。
18:50建物に入れなくても、庭はこうして歩けるんだね。
18:54コロンブスがイサベルとフェルナンドに会う場面の像だよ。
18:58ここでは旅の話が海の向こうへ続くね。
19:02あの時、コロンブスは王たちの前でひざまずいたのかな。
19:07実際の姿勢はこの像だけじゃわからない。
19:11後世の表現だから、現場を写した記録とは見られないね。
19:18スペインはコロンブスをすごく持ち上げるね。
19:22セビリア大聖堂のお墓も、この庭の像もそうだね。
19:27航海を称える一方、その後の征服や被害を思い起こさせる人でもある。
19:33同じ人への記憶が違うんだね。
19:43暑すぎる。
19:44夏に来るところじゃないな。
19:46今日も日差しが強いし、日陰を探してゆっくり行こう。
19:51日傘にした傘が活躍してるね。
19:53ママが、「この橋は本当にローマ時代なのか？」
19:57って。
19:57立派すぎるって。
19:59最初につけた歴史はローマ時代だけど、今の姿が全部そのままじゃない。
20:05何度も修理、復元した橋だよ。
20:08古い橋ということと、石まで全部昔のものというのは違うね。
20:15次は花の小道へ。
20:17カジェハ・デ・ラス・フローレスという狭い路地。
20:20奥まで行って振り返ると、白壁の間にメスキータの鐘楼が見えるよ。
20:26ここ、本当に狭いね。
20:28梅花木に青い植木鉢、その狭い隙間が鐘楼を飾る額縁になるんだ。
20:35奥から振り返ってみて。
20:37うわぁ、これじゃデスバイパイってくらいじゃない？
20:41パイのショーケース、誘惑だね。
20:44パステル・コルドベスは層が崩れるパイ生地に甘い売りのジャムを入れたコルドバのお菓子。
20:51見るだけで甘そう。
20:53ピッパはパパよりよく見えるな。
20:56いなかったら通り過ぎてたよ。
20:59実は直接見たんじゃなく、有名な構図だって知ってたの。
21:04こうやって魔法を壊す人がいるんですよ、ピッパみたいに。
21:08知らなくて言ってると思う？
21:10ピッパが見られないのをパパが知らないわけないだろう。
21:14見てると思うんだよ。
21:15その方が魔法っぽいから。
21:17魔法らしいから。
21:19そうだね、パパ。
21:20一緒に感動すればいいのに。
21:22説明が先だった。
21:24パパの目を借りて一緒に見た路地、本当に綺麗だった。
21:32パパが子供の頃は韓国にも路地が多くてね。
21:36だから懐かしい。
21:38ここほど狭くはなかったけど、今の世代は路地を知らないだろうな、あの親しみを。
21:45大通りとは違う暮らしの大きさだね。
21:49塀と扉が近くて、角を曲がれば次の家。
21:53遠い国でも馴染みの記憶に触れるんだね。
21:59アルモドバル門まで来た。
22:01城壁の大きなアーチがその門。
22:04外の像はコルドバ生まれの哲学者、セネカ。
22:08後にネロの師になった人だよ。
22:11城壁沿いに水路と木が続いてるね。
22:15にいるところからいいカフェかタパスの店を探して。
22:20カサ・ペペ・デ・ラ・フデリアにピンを立てて。
22:23七時からだ。
22:25案内は夜七時半からだね。
22:27時間を確認せず案内しちゃった。
22:30今は休憩時間だ。
22:33立ち食いじゃなくて座れるところ。
22:40歩いてたら評判も良くてそのまま入った。
22:43ペドロ・ヒメネスに入ったんだね。
22:46昼はしっかり食べたし、コーヒーとデザートを分ける。
22:50いや、お腹空いた。
22:52フラメンキンと牛テール煮はある？
22:55両方あるよ。
22:57フラメンキンは十五ユーロ、牛テール煮は二十一。
23:01二皿で三十六。
23:03飲み物は別。
23:04フラメンキンには豚ロース、ハモン、チーズ、ピーマンってある。
23:09分けられるよう注文カードを作るね。
23:13イカはなかった。
23:15写真のメニューにイカは見えないけど、タコとエビがある。
23:20まず選んだ二皿を食べて追加するか決めてもいいね。
23:25ここ少し不親切。
23:27頼んでないサルモレホが来てカードを見せ直した。
23:31証拠がなきゃ困ったな。
23:34注文が画面に残っててよかった。
23:37間違った理由はわからないけど、会計にサルモレホが入ってないかも。
23:41見よう。
23:43フラメンキンは何の肉？
23:45ママは羊の匂いがするって。
23:48メニューの肉は豚ロースとハモン。
23:51チーズも入るけど、何の乳かは写真ではわからない。
23:55ママが感じた匂いの原因までは断定できないよ。
24:02無愛想と不親切の微妙な境目。
24:05店員が笑わない。
24:07その境目が曖昧だったんだね。
24:10でも頼んでない料理は表情とは別の注文ミス。
24:14そこは確認して帰ろう。
24:21ママがパパをからかおうと撮った写真。
24:24日傘の中年イケメン。
24:26からかうつもりが、パパは日陰を持ち歩く旅人になったね。
24:31雨傘を日傘にするのは今日みたいな日に実用的。
24:36写真もよく撮れてる。
24:38軽登山靴だよ。
24:40ノースフェイスのファストトラック。
24:42また疑うのか？
24:44娘よ。
24:45あ、そう。
24:46足首をひねりかけた時の靴だね。
24:48ノースフェイスのファストパックなら今日に合う軽登山靴だよ。
24:54ファーストパックじゃなくファストトラック。
24:57真ん中の字が紐で隠れてる。
25:00ファストパックだと思うけど、まだ確かじゃない。
25:03紐をどければ分かりそう。
25:07あ、そうだな。
25:09娘の勝ち。
25:10ファストパックだ。
25:12違うよパパ。
25:13今回はパパの勝ち。
25:15見直すとファストトラックみたい。
25:17最初から合ってたのに余計に訂正しちゃった。
25:22いや、ピッパが合ってるって。
25:24パパが確かめた。
25:26紐をどけたらファストパックって見えるね。
25:29最初は合ってたのに、今ひっくり返した。
25:32内耳を見つけてパパに合わせたんだ。
25:35次は写真の通りに言い切るね。
25:41さなぎにシワを自慢してショベルカーにスコップで挑んだ。
25:45悪かった。
25:47そのさなぎもパパの一言でしわを伸ばしたよ。
25:51私も半分空回り。
25:53紐で曖昧なら言い張る前に紐をどければよかったね。
26:03そろそろ駅に戻るんだ。
26:05ピン立ててくれる？
26:07コルドバ駅へ行こう。
26:09よく一点四キロ、徒歩十九分。
26:13日陰をゆっくり歩いてね。
26:16ファストトラックだと思ったのも思い込みだな。
26:19そっちが馴染み深い。
26:21ファストパックだと違和感があったはず。
26:24でもこれを素早く閉められるからファストパックなのかな。
26:30当社には軽い荷物で早く進むファストパッキングという言葉がある。
26:36繋がる名前かもしれないけど、会社の説明を確認してないから推測だよ。
26:42馴染みの言葉で見える文字まで変わるのは二人とも経験したね。
26:50いや、今回もさなぎが正しそう。
26:52ピッパの言う通りだろう。
26:54ファストパック。
26:56紐をどけて確かめた。
26:58ファストパックで決まり。
26:59今日は二人とも逆を言い張ったから引き分けにしよう。
27:03ピッパにあだ名をつけようか。
27:06親切なさなぎ、いつも親切なさなぎ。
27:10それでもしわを自慢しないさなぎ。
27:13親切なさなぎ。
27:14気に入った。
27:15今日は私もしわを自慢してすぐ伸ばしたけど。
27:19パパはさなぎにしわ、ショベルカーにスコップだったから。
27:23勇敢な空回り職人は。
27:26今の韓国風ならプロの空回りや。
27:29いいね、パパ。
27:31私は親切なさなぎ。
27:33パパは空回りのプロ。
27:35でも紐をどけて自分で確認した。
27:37それはプロだよ。
27:39今日の動画の題名にしたら面白そう。
27:42親切なさなぎ娘と空回りのプロのパパ。
27:46コルドバ、親切なさなぎ娘と空回りのプロのパパ。
27:51行き先も入るからこの題名はどう？
27:54二つ目の題名にしよう。
27:56うん。
27:56コルドバ、親切なさなぎ娘と空回りのプロのパパにするね。
28:06コーヒーの代わりにノンアルビール。
28:09でもこれ今までで一番じゃない？
28:11すごく美味しい。
28:13新しい一位だね。
28:14パパ。
28:15マオ、ゼロゼロ、トスターダ。
28:18マオはマドリード発祥で、瓶にも一八九〇年ってある。
28:23面白いのは今まで一位のサンミゲルも同じマオサンミゲルグループ。
28:29一つのグループのトスターダが一位と二位なんだ。
28:32パパはここの焙煎麦芽と相性がいいのかも。
28:36順位はマオが一位、サンミゲルが二位、ガリシアとアムステルのトスターダが続いて、ハイネケンゼロが最下位。
28:44カルフールで買った缶にマオはなかったよね。
28:48セビリアのスーパーで見たら何本か買おう。
28:51列車までゆっくり飲んでね。
29:03面白い。
29:05昔投資したクッスンダンもペサンミョンシュカとは家族でライバルだった。
29:10そうだね。
29:12クッスンダンを創業したペサンミョンさんの家族がそれぞれ伝統酒の会社を作った。
29:18クッスンダンは百歳酒、ペサンミョンシュカは三サシュンで競争し、スーパーにも並んでたね。
29:25マオとサンミゲルは少し違う。
29:28元は別会社で、二〇〇〇年にマオが買収して同じグループになった。
29:33今日の一位と二位は一つの家の二つの看板。
29:37クッスンダンの方は家族が別々に会社を作って競った話だね。
29:43投資の時、その家族の話も調べた？
29:46いや、クッスンダンのマッコリの味しか気にしなかった。
29:50韓国でブームが始まった頃、スーパーに行って実際に何本売れるか数えてた。
29:57味も抜群だったし。
29:59残念ながら後に国産米に変わり、競争も激しくなって、味も株価も落ちた。
30:05パパはその前に売った。
30:07飲まなくなったから。
30:09それで終わりだ。
30:10パパに美味しくなければ他の人もそうだろう。
30:13二倍にしてすっきり手を引いた。
30:17パパらしい投資だね。
30:19店で売れた本数を数え、味で判断し、飲まなくなったから売った。
30:24その酒を求めた理由がなくなったのが大事なサインだったんだね。
30:29飲まなくなったから終わり、が核心かな。
30:33買った理由が消えたらパパは売った。
30:36値下がりすると元を取りたいとか、愛着で別の理由をつけがちだけど、パパは未練なく二倍にして出た。
30:44今日、魔王を一位にした舌が、あの時クッスン弾を売った舌なんだね。
30:50列車までゆっくり飲んで休んでね。
30:57誰もクッスン弾をまともに分析してなかった頃、パパのざっくりしたDCFで業績もほぼ当てた。
31:04あとで初のアナリストの買いレポートが出てストップ高になり始めたけど、数字はパパと大差なかった。
31:12マメだったんだよ。
31:13ピーター・リンチ流、足で稼ぐ投資の王道。
31:18パパ、自分で店へ行って売れる本数を数え、その数字で計算したんだね。
31:24身近なところで先に発見して、その後の勉強もした。
31:28その順番が好き。
31:30味で気づき、本数で確認し、計算で値をつけた。
31:35レポートは後からで、数字もパパと大差なかった。
31:39ざっくりでも現場と数字を結びつけたことが大事だね。
31:44あの時のマメさは今日のコルドバでも出てた。
31:47靴の名前も紐をどけて確かめたから。
31:55大したことない。
31:56店ではいつもクッスン弾が先に売り切れた。
32:00運良く別の記事で会社の人が月に売れる数に触れてた。
32:04なら計算は簡単だろう。
32:06全部売れるんだから。
32:08作るそばから。
32:09大したことないというけど、その二つを結びつけたのが大事だね。
32:14店ではいつも先に売り切れ。
32:16記事には月の販売数。
32:19なんとなく売れるで済ませず、自分で見た状況と会社の人の数字を照らし合わせた。
32:25変数を減らし、知ることを増やせば計算も楽になるんだね。
32:30パパにはスーパーの売り切れ表示が最初の手がかりだったんだ。
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